作業写真は、一枚もとれなかったのですが、

今年3回の味噌作りを無事に終えました。

最後に、今日一緒に作って頂いた方から、

こちらのかめをいただきました。

今回は、プラスチックの樽に作りましたので、

先程、かめをきれいにして来年用にしまっておきます。

来年はかめで作る味噌作りも楽しみ。

その前に

今年、仕込んだ味噌の出来が大変楽しみです。

みんなで味見をできたら嬉しいなと思うのですが…。

充実した1日でした。

明日もよろしくお願いいたします。