この度
「スパイスアンバサダー」をさせて頂いています
今回のテーマは
「お手軽調味料でひと工夫レシピ」です。
沢山の調味料をプレゼントしていただきました。
そのなかから今回使用したのは・・・
ハウス辛子明太子ペースト です
明太子がペーストになってるからめっちゃ手軽~
新玉ねぎと和えてみたいな~と思い・・・
新玉ねぎとタコ入のたらもサラダにしてみたよ~
シャキシャキ玉ねぎと明太子合う~
新玉ねぎのたらもサラダ
新玉ねぎとタコ入のたらもサラダ
«材料 2人分»
ハウス辛子明太子ペースト・・大さじ1 ← ふう通に豚ひき肉で
新じゃがいも・・200g
新玉ねぎ・・1/2個
蒸したこ・・100g
a)マヨネーズ・・大さじ1
a)すだち果汁・・小さじ1
<作り方>
①新じゃがいもは皮つきのまま食べやすい大きさに切り、ぬらしたペーパーでくるんで耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジでじゃがいもが柔らかくなるまで加熱(500W約4分~)し粗熱をとる。玉ねぎとたこは薄く切る。
②ボウルに①とハウス辛子明太子ペーストを入れて和え、a)を加えて全体に和える。
じゃがいもは皮をむいても
簡単すぎるのにおいしいよ~
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