収穫が始まりました
床土の入替えから始まった城山菜園。
はや一月半が経ち、いよいよ収穫が始まりました。
野菜たちの成長は早いものです。
レタス、ピーマンは青々と食べ頃を迎えました。
こうやって野菜たちをじーっと眺めていると、植物の息吹を感じますね。
やっと実がなり始めました。
まだまだ太陽の恵みが必要なようです。
グリーンキーパーがニコニコしながら届けてくれました。
後は、料理長にバトンタッチです。
どうやって召し上がっていただくか考えているようでした。
まだまだ少量ですが、着実にみんなの手で食卓に届けられそうです。
ファーム・トゥー・テーブル 命の継承
食べるという事は奥が深いですね。
規模は小さいですが、
これからも城山菜園を皆で大切に育てていきたいです。