明日から、おいらが出張で居なくなるって言うので、
今晩は、すき焼きらしいです。
おいら、すき焼きは好物なんだけれど、
普通は、料亭だとか、すき焼き屋さんで食べるよね。
今晩は、おうちすき焼らしいです。
それも、松坂牛のすき焼きらしいです。
ええ～っ！ おいら、すき焼きは割と良く食べるのだけれど、
松坂牛って、きっと初めてなんだと思う。
すき焼きだったら、普通の牛肉で十分でしょ！
何で、松坂牛なの？
…何でも、５００ｇで、２万５千円以上もしたらしい。
おいおい、止めてくれよ～。
おいら、２万５千円も有ったら、半月は暮らせるよ～。
まあ、買って来たモノは、もう仕方が無い。
…でね、喰ってみたのです。
松坂牛って、奴をさ。
え～～っ！
これが、牛肉なんのん？
全然、牛肉らしい乳臭さが、しないのんよ。
かと言って、豚肉でも無いし、もちろん鶏肉でも無い。
でも、全然、牛肉らしくは無い。
牛の肉とは思えない、あっさりとした味。
これが、高級肉の味だったのか？
初めて知りました。
結局、最近は食の細く成ったおいらと、
もともと食の細い梅子さんとで、
５００ｇも、ペロッと、いっちゃいました。
肉ばっかり喰っていた訳じゃ無いんですよ。
長ねぎも、焼き豆腐も、椎茸も、しらたきも、春菊も、
たっぷりと用意していたのに、ペロッと、いっちゃいました。
イイ年をして、恥ずかしながら、
高級牛肉が、こう言う味だとは知らなかった。
上州牛だとか、山形牛だとか、
けっこう食べて来たつもりだったんだけど、
（Ａ５ランクじゃ無いですよ、高いから。）
本物の高級牛の味を、初めて知りました。
勿体ないと言えば、確かにそうなんだけれど、
梅子さんには、感謝しなければいけない。
でもさ、本音を言うと、おいら高級牛じゃ無くて良いです。
その事が、良く分かりました。
