今回はリッシー(旦那です)初登場！
普段もこの名前で呼ばれているので
そのままにしました笑
そろそろゴーヤが
採れる時期になる。
恐怖の料理のお出ましとなる。
父がゴーヤを育てている。
ゴーヤにもいくつか種類があるようだが、
毎年小ぶりで、とことん苦いゴーヤだ。
するとワニ子が毎年
謎のゴーヤ料理を作る。
それをいつも私に
「んまいからぁ、持って帰りなぁ」
と持たせる。
家でリッシー(旦那)と食べる・・・
その後私とリッシーで
討論会が始まる。
「これは、ゴーヤチャンプル
なのか？」
「豆腐とか卵は入ってる様だ」
「このゴーヤが普通より苦いのか？」
「ピーマンが苦みを増長させるのか？」
「ゴーヤチャンプルに
ピーマンって入れるもんか？」
とにかくこの料理、苦いのだ。
また、別の日のこと、
ワニ子家で、みんなでご飯を
食べた時の事。
またしてもワニ子が
新しいゴーヤ料理を出してきた。
「んまいからぁ～、
とにかく
食べてみてぇ～」
私とリッシーが恐る恐る
緑の物体を口に運ぶ。
「苦っっっ」
それはゴーヤとキュウリを
薄く切って醤油と鰹節を
かけただけのものだった。
ちなみにワニ子の薄切りは
厚み3～5㎜だ。
これ、食べるとどうなるかと言うと、
まず苦みで顔がひきつる。
次に口の中にアク？みたいな
ザラザラした物が残る・・・
うがいしないと、いつまでも
この苦みが残るのだ。
二口目には寒気がする。
果たしてゴーヤにキュウリを
混ぜるこの料理、
ワニ子は何かのレシピを
見たのだろうか？？
もしレシピ通り作られていたならば
美味しいものだったのかもしれない。
今年もゴーヤのつるが延び始た・・・
今回はいったいどんなゴーヤ料理が
出てくるのか。
普段もこの名前で呼ばれているので
そのままにしました笑
そろそろゴーヤが
採れる時期になる。
恐怖の料理のお出ましとなる。
父がゴーヤを育てている。
ゴーヤにもいくつか種類があるようだが、
毎年小ぶりで、とことん苦いゴーヤだ。
するとワニ子が毎年
謎のゴーヤ料理を作る。
それをいつも私に
「んまいからぁ、持って帰りなぁ」
と持たせる。
家でリッシー(旦那)と食べる・・・
その後私とリッシーで
討論会が始まる。
「これは、ゴーヤチャンプル
なのか？」
「豆腐とか卵は入ってる様だ」
「このゴーヤが普通より苦いのか？」
「ピーマンが苦みを増長させるのか？」
「ゴーヤチャンプルに
ピーマンって入れるもんか？」
とにかくこの料理、苦いのだ。
また、別の日のこと、
ワニ子家で、みんなでご飯を
食べた時の事。
またしてもワニ子が
新しいゴーヤ料理を出してきた。
「んまいからぁ～、
とにかく
食べてみてぇ～」
私とリッシーが恐る恐る
緑の物体を口に運ぶ。
「苦っっっ」
それはゴーヤとキュウリを
薄く切って醤油と鰹節を
かけただけのものだった。
ちなみにワニ子の薄切りは
厚み3～5㎜だ。
これ、食べるとどうなるかと言うと、
まず苦みで顔がひきつる。
次に口の中にアク？みたいな
ザラザラした物が残る・・・
うがいしないと、いつまでも
この苦みが残るのだ。
二口目には寒気がする。
果たしてゴーヤにキュウリを
混ぜるこの料理、
ワニ子は何かのレシピを
見たのだろうか？？
もしレシピ通り作られていたならば
美味しいものだったのかもしれない。
今年もゴーヤのつるが延び始た・・・
今回はいったいどんなゴーヤ料理が
出てくるのか。
