#北園さや #トラベリー 撮影会 #年女
サラダチキンを作る目標達成(笑)
とは言っても、低温調理専用の家電ではなく
土鍋で作りました。
⑴ 皮を剥いだ鶏胸肉をジップロックに入れる。(皮は炙って食べるw)
⑵ 土鍋で水を沸騰させて火を止める。
⑶ 土鍋に鶏肉を入れて、土鍋をタオルで包み保温。2ー3時間で出来上がりです!
塩麹を混ぜて、下味付けました。 土鍋のない方は、電子ジャーの保温機能を使っても出来るみたいです。
市販のものより、かなり美味しいです。
一月の目標 一つクリアしました(笑)
LOVE
#ReN