昨年の9月だったか・・・?

 

ホーム玉ねぎというのを初めて植えてみました

 

半分の量を収穫して、残りは年を越しました

 

 

昨年の12月初めに収穫しておいたホーム玉ねぎです

 

倒伏したので半分の量を収穫して、保存しておいたものです

 

 

小さいサイズですが、牛肉と一緒に炒めて焼肉のタレで味付けしていただきました。

 

玉ねぎは実が柔らかくて舌の上でとろけそうな感覚でしたね

 

いわゆる新玉ねぎという部類に属すものと思われます

 

ジャガイモがあれば肉じゃがを作ったのだけれども、たまにはこの組み合わせも

 

いいなあと実感しましたね

 

※ 小さいサイズだけれども、なめちゃいけないです。

 

  包丁で切っていると目が痛い痛い

 

  山椒(さんしょ)は小粒でピリリと辛い ということわざを体感しました

 

 

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