こんばんは♡

寒い!!寒い!!寒いーーーーーー!!!!

早くも冬の訪れの匂いがプンプンするんですけど。

ついこの間までTシャツ&リラコがお家の定番スタイルだったのに、今やスウェット上下に、寝るときはズボンに上着をinスタイルです。笑

そんなこんなで今日のmenuの紹介です♡

【材料・分量】

・鶏胸肉 1枚

・醤油大さじ5位

・料理酒大さじ3位

・みりん大さじ2位

・にんにくひとかけ

・しょうが小ひとかけ

・水 300ml位

・鶏がらスープの素小さじ3位

・酢大さじ1位

・はちみつ大さじ1位

・砂糖小さじ2位

【作り方】

①鶏胸肉をタコ糸できつくグルグルと巻き付ける。

②フライパンに油をひき、すったにんにくを入れ、鶏胸肉の表面に焼き目がつくようにゆっくり焼いていく。

③表面に焼き目がついたら水、調味料を全て加えて、20分位煮る。

④ジップロックに煮汁ごといれ、半日位寝かせたら鶏チャーシューの出来上がり♡

⑤ご飯を盛り、チャーシューを切ってのせて、煮汁をかけたら出来上がり♡

鶏チャーシュー大好き♡

簡単だし、ヘルシーだし!!

煮汁にゆで卵も潜ませて味付け卵も一緒に作るのおすすめー♡

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簡単チャーシューごはんワンプレート♡