塩まめだいふくです。
またもやお久しぶりになってしまいましたね
書きたいことはあるんですが、なかなか書くところまでいかないっていう…
まぁぼちぼち書いていきましょう。
去年のクリスマス前、冗談半分本気半分で父親に
「おとーさん、クリスマスプレゼントにホームベーカリー欲しいー。」
とおねだりしまして。
前々からホームベーカリーは欲しくて、安いのは1万円以下で購入できるかんじだったので自分で購入しようかなと考えていたんですが思い切りができず
(場所を取るって考えてたのもあったんですよね)
もう何年も親からクリスマスプレゼントなんてもらってないしダメもとで言ってみたら
「うーん、お菓子もいろいろ作ってるからなぁ。よし、分かった！買ってやる！」
と返事が返ってきまして。
適当にはぐらかされると思ってた私はびっくりですよ
そんなこんなで年末はお店に行けなかったので1月に入りお店に行き。
ちょうど在庫が無いとのことでできたら郵送してもらうってことにしてて。
そしてつい最近届いたのでこの前初めて作ってみました
出来上がりがこちら～
記念すべき第1弾～
作ったというか、材料投入してスイッチ押すだけですが
どんなかんじでできるのか気になって何度も何度も窓から覗いちゃいました
これ、焼き上がりをさっそく食べてみたんですがフカフカホワホワで美味しくてびっくりでした
焼き立てパンってなんて罪なのー
夢中になってもっしゃもっしゃ食べましたよ
半分はそのまま、もう半分はお庭で採れた柚子で作った柚子ジャムをたっぷり塗って食べたんでしたがこれも幸せだったー
次の日も美味しさ継続なのもいいですね
朝食がパン派な父親はもちろん、お米派な母親も嬉しそうに食べてたしこれからいろいろ作ってみたいなぁ
もちょっと食パンに慣れてバリエーション増やせたら、おやつパンとか総菜パンにも挑戦してみよう
…パンだからカロリー高いし食べ過ぎには注意しないとね
お父さんありがとうございます
買ってもらったからにはキチンと使いこなしてたくさん作りますよー
そうそう、朝食繋がりでホームベーカリーが届く前にこんなの作りましたよ
なんだか朝食に甘いものが食べたくなってたので、前日の夜に準備したもの
ダイヤ型に成型した冷凍パイシートに
中途半端にあったいちごを電子レンジでジャムにして、これまた中途半端に冷蔵庫に余ってたクリームチーズを乗っけただけな簡単に作ったもの
前から気になってたダイヤ型、初めて作ったんですが簡単で可愛くていいですね
出来上がりに粉砂糖をしっかり振ってさらに甘々にして食べて、やる気の無い朝に少しやる気がでました
もやもやする時もあるけど、毎日朝ごはんしっかり食べて頑張るぞー