毎日猛暑が続いていますがオクラにはちょうどいいようです。
オクラはとり遅れるとすぐ固くなってしまいますが、複数本立ちにして樹勢を弱くすることで多少とりおくれても実がやわらかいまま収穫できます。
詳しくは木嶋利男さん著の「家庭菜園の裏ワザ」に書いてあります。
4本立ちにしようとしたけど２本になってしまったけど、確かに大き目で収穫しても食べられる。
収穫量も今のところ１本立ちよりも明らかに多いのであまりデメリットも見当たらない。
ねばねばパワーで夏をのりきりましょう。
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