ラーメン薩摩、、、☆ | 佐手久出身ですが!関西大阪ラーメン食べ歩きブログ!

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喜界島の佐手久出身です。グルメと(特にラーメン)喜界島情報何か無いかなー!
関西中心にラーメン好きで食べてます!書きたいこと書きます。

おはようございます!!

久しぶりにご当地ラーメンが食べたくなった一杯!!

堺筋沿いの道頓堀です!!

そこで頂きたい一杯!!


とりあえず、道頓堀川の向こう側!?


飲んだ後には〆で良く使われる一杯!?

ラーメン薩摩です!!


店頭のメニュー!?

日本語はもちろん!?

韓国語、中国語、英語表示です!!


店内はノーゲスト!!

とりあえず、カウンターに奥のテーブル席です!!

僕はカウンター、右から2番目めに着席です!!


昔ながらのメニュー表示が!!

ラーメン、キムチラーメン、チャーシュー麺、その他サイドメニュー!?

ご飯が300円、量が多いそうです!!


定食メニューです!!

今回のメニューははてなマーク


キムチラーメンです!!


スープは薩摩ラーメンのライト系豚骨スープ!!

麺は縮れた中太麺!!

九州ラーメンは博多細麺が有名ですが、鹿児島は中太、縮れ麺が主流ですね!!


青ネギにモヤシに脂身の多いバラチャーシュー!!


まさかこんなに!?

キムチがすごい量です!!

キムチ単品より多いのでは!?


先ずはスープから頂きます!!

ライト系豚骨の旨味に!?

ニンニク多めでオーダーしたので!?

あらかじめスープを入れるときに醤油たれに大量のニンニク!!

ニンニクの風味がしっかり感じられて美味しいですね!!


少し縮れた中太麺、ライト系豚骨とニンニク風味のスープが良く絡んで美味しいです!!


青ネギにモヤシがしゃきしゃきです!!


キムチ、ちょうど良い酸味と辛味!!

美味しいです!!


豚バラチャーシュー、脂身が美味しいですね!!

鹿児島ラーメンは脂身が良いですね!!


キムチと豚バラチャーシュー、豚キムチです!!良く合って美味しいです!!


スープの底の方から、刻みニンニクこれはガッツリ!!

これが良いですね!!


久々に頂いた、ラーメン薩摩のガッツリニンニクの薩摩ラーメン!!

たまに頂きたくなる、懐かしさとガッツリの美味しい一杯でした!!

ではでは!!

ご馳走さまでした!!

ラーメン薩摩!!