麺や拓、、、☆ | 佐手久出身ですが!関西大阪ラーメン食べ歩きブログ!

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喜界島の佐手久出身です。グルメと(特にラーメン)喜界島情報何か無いかなー!
関西中心にラーメン好きで食べてます!書きたいこと書きます。

おはようございます!!

急に寒くなって来ましたね!?

回りはコートやダウンジャケット等々厚着になってるのに僕は薄手のジャケット!?

寒いです!!

とりあえず、今回はお洒落な街!?

堀江です!!

洋服を買いにきたわけじゃありません!!

もちろんラーメンです!!

今回は!?


麺や拓です!!

堀江の人気店ですね!!

外待ちは無いようです!?


店頭のメニューを確認して中に!!


券売機で食券を買って!!

メニューは!?

Wラーメン、濃厚つけ麺、和風汁なしそば、煮干しラーメンですね!!


店内はほぼ満席!!

L字のカウンター、僕は左から4番目に着席です!!

今回のメニューははてなマーク


味玉和風汁なしそばです!!


魚介ベースの醤油たれに自家製の中細麺がからめられています!!

量は並盛で頂いて!!


ネギに刻み海苔に鰹節!!

穂先メンマにトッピングした味玉!!

角切りに炙ったチャーシューが大量に入ってますね!!


もちろん良く混ぜて頂きます!!


自家製の中細麺に魚介のきいた醤油たれが良く絡んで美味しいですね!!


穂先メンマも柔らかく美味しいです!!


大量の角切りの炙ったチャーシュー、香ばしく美味しいです!!


味玉も黄身が半熟美味しいですね!!


刻み海苔の風味も良いですね!!


途中から卓上アイテムの!?


煮干し酢と辣油とニンニク投入です!!


辣油のちょいとピリッと、煮干し酢んぽ酸味、ニンニクのパンチが加わりさらに美味しいです!!


もちろん数分で完食です!!

今回麺友から麺や拓の汁なしそばが美味しいとの情報で来てみましたが!?

その通り美味しい一杯でした!!

やっぱり麺友情報は間違い無いですね!!

ではでは!!

ご馳走さまでした!!


麺や拓!!