信州上田 美味いもん。

信州上田 美味いもん。

地元のうまいもんを載せます。

Amebaでブログを始めよう!
上田市のお隣にある
坂城町の観光農園といえば
信州夢ばらの里 〟さん。

春はイチゴ狩り

秋はぶどう狩り

で有名ですが…

シーズンになると
県外からの観光バスが
何台も連なる観光農園です。
もちろん、地元の個人のお客さんも
沢山訪れます。


そんな夢ばらさんに
本当に久しぶりにお邪魔しましたが、


ちょうど草刈りをしていた堀内支配人が、
真っ黒に日に焼けた笑顔で出迎えてくれました。


ぶどう狩りのシーズンは
通年9月からになりますが、
今年は発育が良すぎて
たぶん8月お盆明けごろには
食べられそうとか。


そんな中、
堀内支配人がやけに
目をランランとさせていたので
どうしたの? と聞いたところ、


7年前に植えた
シャインマスカット
ようやく実を沢山つけ始めて…

今秋からデビューすることが
できるかも、ということでした。

道理で力が入ってるわけだ。

{0E16A448-DA41-4336-AF53-6EE4A2619D3E:01}

早速現場を見させてもらいに…

シャインマスカットは
昨今人気上昇中の品種で
種なしで皮ごと食べられる
ぶどうですが、

今はまだ…

{A2DD16E2-3973-41A9-9D91-4B57FD2C9298:01}

こんな感じです。

特徴と言えば…
一房の大きさが巨峰の1.5倍ほどになり、
目方でも巨峰が400g~500gに対し
700g位にはなるというボリュームタップリの
ぶどうです。

ただし、そこは生産者の腕の見せどころになりますね。


この地域は全国一の巨峰の産地としても
有名ですが、シャインマスカットを扱う観光農園が
あまりないということもあり、

「うちの目玉商品にしたい」と
堀内支配人、張り切ってました!

もちろん夢ばらさんには…

ぶどうのキング〝巨峰〟

ワインのようにフルーティな味の
〝シナノスマイル〟

糖度が抜群の上に、
種なしで皮ごと食べられる
〝ナガノパープル〟

などが毎年ラインナップしてますので、
そこにこの〝シャインマスカット〟
とくれば、ぶどう好きの方には
たまりませんよね!

はたしてどうなるんでしょうか?
期待いたしましょう^_^