堺市に納車、大阪飲食営業許可2型の軽トラックキッチンカー♪ | キッチンカー製作|ボックキッチンカー

キッチンカー製作|ボックキッチンカー

大阪でキッチンカーや移動販売車を製作中!

みなさん、こんちくわチューキスマーク

 

いつもブログを読んでくださいまして

誠にありがとうございます!

 

 

初めましての方!!

 

ありがとうございますおねがいラブラブ

 

これが、一期一会・・・の始まりかも、えへへウインク音譜

 

 

 

さて、

地元、堺市の方にオーソドックスな、

軽トラックベースの

キッチンカーを作らせていただきました爆  笑音譜

なんとびっくり汗

 

まああせる

 

去年の8月のオーダーが今頃に・・・ガーン

 

・・・遅くなりました。。。超ごめんなさいですーえーん汗

 

そして、

現在、待っていただいてる方も、

・・・・申し訳ないです。。。。

 

決してさぼってるわけではなく、

 

老体にムチうち、

 

寒い中、

 

オロナミンCをがぶ飲みしながら、

 

 

鼻水をすすりながら、

 

埃まみれで

 

頑張っていますえーんえーんあせる

・・・・・

 

 

 

では、この車を説明しますねおねがい

リアは、観音式扉です照れ

得意の形、一番コスト安です。

いざとなったら、配達でも仕事が出来ます爆  笑汗

 

こちらは、

シルバーのダイハツのハイルーフ軽トラック中古車を

工場に持ち込まれました。

 

ハイルーフタイプは、

TOP部をこのように三角支えで作ります照れ

この車は、

大阪2型の営業許可取得なので、

 

ステンレス2槽シンクと、20ℓタンク5個、

折りたたみタンク5個を積んでいますニコニコ

ステンレス2槽シンクは、カスタムサイズで作りますよ爆  笑

さて、

今回こちらの車は、6月の営業許可の変更を見込んで、

前倒しで、「再汚染防止仕様」にしてみたのですねびっくりびっくり

 

とはいえ、そんな大そうな事ではなくて、

 

蛇口を捻る代わりに、フットスイッチで水を出したり、

止めたりしてもらおう!  というものです照れ

これ・・

こやつを踏みつけると水が出て、、、

水を止める時は、、、

またこやつを踏んでくだされね。。。

 

 

手は使わずとも、水を出したり止めたり出来るので、

保健所のいう「蛇口を捻った手で、また触らない」という、

 

再汚染防止とやらには、

これで適合するのでは?と考えていますプンプン汗

 

 

そりゃー、

センサー式の蛇口が一番いいとは思いますが、

車にそこまでのものをつける方は、

そう、いらしゃらないでしょうーえー

 

いや、

いてもおもろいけどーニヤリ・・

 

大体、車では蛇口を捻ることが、少ないんですね。

全くさわらないケースもたくさんですねーニコニコ

 

水をジャブジャブ出してて、

もそもそ、やってる段取りのキッチンカーがあれば、

車の販売では、

その時間、もったいないかもですよショボーン汗

 

がんばってね・・ショボーン汗

大阪では、実は、タンクは全て折りたたみのものでも可、

とする保健所も多いです口笛

 

また、そのような車もぼちぼちと、増えてますキョロキョロ

 

 

僕のところでは、一応、給水だけは、

20ℓや100ℓの抗菌タンクを積んでいますが、

それを現地でどう扱うかは、状況に応じて考えてください照れ

 

・・・・・

軽で3型取得希望!

実際は、ほぼ水は使いません!

 

けど、

 

仕込み、車でやりたいです!

という場合は、

 

考え方としては、

給水・排水を折りたたみにするか・・ですね照れ・・

 

 

管轄の保健所に相談されてくださいね。

これは、いまのところ大阪だけかな?

兵庫でOKの保健所もありました。

 

是非、ダメ元で聞いてみてくださいービックリマーク

 

キッチンカーでは、

 

実際に

水を使うのかどうかは、改造する上で重要なところではありますプンプン汗

 

モクのカウンターが好きです爆  笑

パタン・・・ウインク

 

横顔こんな感じニヤリ

この車は、リアに増しリーフした方が良いですねプンプン

狭い道幅に横付けをして、跳ね上げ扉を開ける時は、

危ないので、このように上にー、

あげてほしいですープンプンあせる

広い場所では下げてもらっていいです爆  笑あせる

これで地上1900mmくらいです

 

観音扉は外からドアを閉められると、出られなくなるというショボーン

可能性もあるので、いたずらでドアを閉めれないように、

スライドラッチで細工してますプンプン汗

 

 

 

以上ウインク音譜

 

ありがとうございました爆  笑爆  笑爆  笑あせる

 

 

 

2月は、CoCo壱カレーさんの軽トラキッチンカーや、

 

ボンゴ1t車、山小屋風キッチンカーを作りますウインク音譜

 

 

 

 

最後にちょこっと宣伝・・チュー汗

 

キッチンカーで使うシンクやデスクを、

ご自分のオリジナルで自作されたい方は、

ボックキッチンカー で、キットを販売していますぞおねがい

 

特に軽バンを改造される方、一度、ご検討くださーい爆  笑あせる

 

器用なあなたには、

 

デスク作りのアルバイトを発注するかもですよーウインクあせる

 

もちろん、有料でチョキ(←これ2万円とかの意味ではないです汗

 

DIY好きなあなた、

 

キッチンカーを作ってみませんか??