炭酸水

テーマ:

文字通り・・・炭酸を含む水

 

 

いまや、いろんな炭酸水があって、

 

 

どれを選んだらよいのかよく分からない(笑)

 

 

・スパークリング(発泡)ミネラルウォーター

 

 自然に発生したガスを含み、そのために発泡しています。

 

もっと発泡させるために、二酸化炭素が添加される場合もある。

 

塩分や硫黄化合物など、天然のミネラルも含まれています。

 

 

・セルツァー水

 

 二酸化炭素入りのただの水で、香料が添加されたものもある。

 

 

・クラブソーダ

 

ミネラルウォーターより多くのミネラルを含みます

 

(重炭酸ナトリウム(いわゆる重曹)、クエン酸ナトリウム、硫酸カリウム、リン酸二ナトリウムなど)

 

 

・トニックウォーター

 

砂糖が添加されたもの

 

 

ご存知でしたか?