…ホールを出たら、雨が強くてビックリしましたよ
さてさて、とりあえず昨日購入して、
今日の夜ごはんに予定していた、
「ちゃぶ屋」の冷やし醤油らぁ麺を食します
このちゃぶ屋、今や表参道ヒルズ等
ラーメン屋らしからぬ場所に店舗を構えたりすることで
有名なお店ですが、
自分にとって、ちょっとだけ思い入れのあるお店。
そう、新規オープンしたときの場所が、
昔通っていたホールの近くだったからです
ちなみに初オープンした際は、
ほとんどお客さんのいないそれはそれは寂れたお店でした
そう、当時オープンしていた場所というのが、
オ○ム真理教が経営していたラーメン屋の跡地だったから。
自分も、
「どうせまた名前変えただけのオ○ムのラーメン屋だろう」
と勝手に思い、気になってはいたものの行くのを躊躇。
そして当時模索隊として協力してくれていたM君に
「ちょっとあのラーメン屋チャレンジしてみてよ」
なんて試食を押しつけていたのです笑
そんなある日、M君が
「食べてきましたよ」と報告。
感想を聞くと、
「やばウマっす」
「しかもオ○ムとは無関係って店主言ってましたよ」
…その日のうちにM君を引き連れ、
自分はM君がウマいと絶賛していた醤油、
M君は味噌味を注文したのでした。
感想は…
口に広がる焦がし葱の風味が新鮮でうま~
M君の味噌味を一口いただくと、コレまたうま~
以後、稼働→夜ちゃぶ屋(しょうゆと味噌を行くたび交互に注文)という、
黄金パターンが続いたのでした
…ってな訳で、思い出を振り返りつつ
今日食べた冷やし醤油らぁ麺の感想。
焦がし葱がちゃぶ屋らしさを感じさせてくれましたが、
後は普通のコンビニで売ってる冷やしラーメンとあんま変わらないかな…