こんにちは。
昨日の夜からの強い風雨もやみましたが
皆さん、被害はありませんか？
今年は家庭菜園を始めたので苗が倒れてないか
心配でしたが大丈夫でした。
ここのところの夏のような天気と気温で水やりが
大変でしたが恵みの雨でした。
７つの天然酵母でパンを作る
袖ケ浦パン教室パンの実
那須 しのぶです。
きょうはパネトーネマザー酵母で
あんロール食パンを作りました。
あんこを層にして作ったのですが
わかりにくいですね。
やっぱりこしあんのほうがよかったかな？
私が粒あん好きなんです（笑）
あと食パン型の容量が大きすぎたみたい。
粉の量を増やすか型をもう一回り
小さくするか検討します。
でも形は思いどおり行ったからグッドです。
次々、新しいレシピ考えてます。
最近はスイーツ系を考えています。
もちろん、甘さ控えめにしていますよ。
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