アサヒナガストロノームで素敵ランチ再び

6月末にアサヒナガストロノームでランチ。

3月に利用して気に入ったので再訪です。

一番乗りだったので、店内を撮らせて頂きました。

個室部分はオープンにしても利用できるようになっている様子。

やはりとても素敵な空間です。

ポメリーのロゼで乾杯🥂

キッチンが見えるお席でした✨

実は、お友達が到着する前にサービスの方とお話ししていて、前回と殆どメニュー内容が変わっていないことが判明。

突き出し

2回目でもテンション上がるヴィジュアルです⤴️

冷たい前菜

温かい前菜

ラブロー  ほうれん草の香るラビオル仕立てにし、黒トリュフの香る卵黄のアンフィゼ

こちらが前回とは異なる内容でした。

ラブロー、とはうさぎのことでした！うさぎを頂くのは人生で2回目。初めてはブノワでテリーヌ。

うさぎはジビエだと赤身で、飼育されたものだと白身になるのだそうです。

こちらは白身。

柔らかくって美味しかった・・・。黒トリュフもたっぷりと感じられる濃厚な一品でした。

メイン

メインに付いてくるスープはビーフコンソメでした。タピオカ入り。

さすがフレンチのコンソメ。しっかりとしたお味。タピオカの食感が面白いです。

デザート

オペラピスターシュ、そのグラスを添えて

濃厚なピスタチオの美味しさにうっとりします。

アイスはコロリと落ちてしまう可能性があるのでお早めに・・・とサービスの方からのアドヴァイスあり。

周りをホワイトチョコレートでコーティングされているため、固くてすぐには食べずらかったので、ケーキの横に移動だけ先にしておきました。

食後の飲み物はコーヒー・紅茶・ハーブティから選べました。

コーヒーは、ブレンド・エスプレッソ・カプチーノ。

紅茶は、ダージリン・アールグレイ

ハーブティは、カモミール・フレッシュなブレンドハーブティー（プラス料金）

今回はカプチーノにしてみました☕️

小菓子

パッションフルーツとチョコレートのマカロン

カヌレ

レモンタルト

大好きなレモンタルト🍋感激！

こんなに小さいのに手が込んでいて美味！

ビックサイズで頂きたい〜。

今回も、最初から最後まで素敵で美味しくて満足！

ご一緒したお友達もとっても気に入ってくれたみたいで良かった♡

今回も帰りにシェフがご挨拶に来て下さいました。

素敵空間・お料理の見た目もお味もとっても良くって、またお洒落して伺いたいお店です。

※6月末まで4,800円（消費税・サービス料別）だったこのコースは、7月から6,500円に変更になっています※

アサヒナガストロノーム