皆さん こんばんは！
それ以来ずっとじゃがいも食べてます(^^;;
大阪美容商社 ケイスリーで営業やってます “まっすー” こと「益田 伸一」です^ ^
んっ？誰？という方はこちらで↓↓↓
以前のブログでルオムナチュラルを作ってもらっている工場の社長さんからお誘いを受けて家族でじゃがいも掘りに行ったことをブログに描かせてもらいましたが…
それ以来ずっとじゃがいも食べてます(^^;;
糖質摂り過ぎを心配されますが、じゃがいもは多糖類になるため、比較的血糖値の上昇も穏やかなんですよ！
じゃがいもにはビタミンCが豊富に含まれていて…
これはちょっと意外な栄養と思われませんか？
ビタミンCといえばレモン、りんごなどを想像するので
じゃがいもはフランス語で「大地のりんご」と呼ばれていて、りんごの約5倍のビタミンCが含まれています。
ビタミンCは熱を加えると壊れやすいと言われていますが、じゃがいもはデンプンに覆われているため加熱しても壊れない点がメリットです
強い抗酸化作用があり、アンチエイジング効果や美肌効果なども期待できます。
また、ビタミンCはストレスに対抗する作用を持つ副腎皮質ホルモン（コルチゾール）の合成を促す働きがあり、ストレス対策に効果が期待できます。日頃からストレスを感じている方はじゃがいもはおススメかも（＾ν＾）
ストレス緩和というわけではありませんが…
じゃがいも料理が続きます(^^;;
冷たいじゃがいものスープ「ビシソワーズ」
定番のポテサラ
油で揚げないフライドポテト
擦ったじゃがいものカルボナーラ風のパスタ
煮っころがし
ガレット
などなど作りました。
僕は全然大丈夫ですが、子供たちはさすがに飽きて来たようでブーイング受けてます(￣ー￣)
まだまだじゃがいもありますけどね(^^;;
【お得意先サロンオーナーがパーソナリティーを務めるホンマルラジオで僕の営業スタイルをお話しました】