１１月最初の例会です。今日は１３名の参加でした。皆さん熱心に美味しい十割蕎麦打ちの練習に取り組んでいました。
相変わらず美味しそうなそばを打っていますネ
今日は講師役なので早目に練習をしています。美味しそうな蕎麦ですネ
小樽からの参加です。調子良さそうですネ・・・まずまず
今日も早朝から打っています・・・１．５kgを打っているものだと思っていたら、計量誤りで２kgだった・・・・・・疲れた・・・・・上手に打っていましたよ
久々の参加です調子は如何・・・調子いいですよ
美味しそうな十割蕎麦を打っていますが、試験疲れはとれましたか・・快調です
初段位への挑戦です。
丸延しも段々上手になってきましたネ・・・・まだまだです
延しは難しい・・・・
切りは上手ですよ
２回目の挑戦です。
粉を振るって、水廻しに入りますがなかなか難しいナ
捏ねの手つきは良いですよ
手延し丸延しも前回から少し間隔が空いたので思い出しながらやっていますが・・難しい
四つ出し・・・力を抜いて転がします
延し・・・手つきは良いですネ
切り・・・まずまずかな
次回の例会は１９日になります。
十割蕎麦打ちに興味のある方は一度例会に参加して見ませんか。また、ご希望の日時に合わせた体験教室や個人レッスンも承っておりますのでご連絡をお待ちしています