八咫烏 in九段下 | SHIMOYAMA大陸

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~珠玉の逸品を求めてShimoyamanがゆく~


「八咫烏」へ。

特選ラーメン黒1000円。

チャーシュー、玉子、ワンタン。

具一つ一つに拘りを感じる。


鰹、煮干し系の魚介と、鶏ガラの醤油スープにコシのある細麺。

完成度高い一杯。


和え玉200円。

チャーシュー、海苔、あられ。

これで200円はかなりお得。


まずはタレで和えて頂く。

それから、黒ラーメンの残ったスープと一緒に頂く。


八咫烏、また来よう。

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