皆さま こんにちは!
 
今日の下仁田町は晴れて
 
真夏のような暑さになりました晴れ
 
毎年恒例の梅の仕込みが始まりました。
 

 

父は主にカリカリ漬けや甘露煮にすることが多く、

 

 
若旦那さんはシロップ漬けや梅酒を作ります。
 
そして私はもちろん味見係・・・グラサン
 
完売していた梅ジュースは8月頃に
 
ドリンクメニューにまた出せると思います。
 
楽しみにしてくださるお客様も多いので、
 
頑張って作ります!!(若旦那さんが)ジュース