下仁田ネギ

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群馬県下仁田町原産のネギです。太くて甘い『ネギの王様』ともいわれてます。


今年初めて育ててみました。↓



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寒い地方のネギなので愛知県ではうまくできるか心配でしたが順調に育っています



ネギの白い部分が少しでもできるように土寄せをしました。↓






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来月には収穫できそうです。お店では炭焼きにしてお出ししますナイフとフォーク