武蔵小杉の漢方相談薬局 清水薬局のおやじです。
本日より年末恒例の
広島菜漬
広島菜とはアブラナ科に属する野菜で白菜の仲間、葉が大きく、そのままで漬物として使用されます。九州の高菜、信州の野沢菜と共に日本の三大漬け菜のひとつとして知られています。耐暑性に劣り、秋蒔き年末取りの露地栽培なのでこの次期に冷蔵で広島より直送されてきます。冷蔵で一週間ほどしか賞味期限がないので（過ぎても古漬けとしては食べられますが）20個ずつ送ってもらうからいろいろ大変です。このセールは十二月中旬まで続くので、このセールが始まると年末が来たなぁと思うわけです。
食べ方としてはそのままか、少し水で洗ってから、しっかり絞って食べやすい大きさに切って食べてください。または細かく切ってチャーハンやパスタの具に、葉を広げて、葉巻おむすびや葉巻もちもおいしいですよ。
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風邪がはやっております。おなかの風邪と咳の風邪どちらも手洗いが大事です。
病人と同じタオルは使わないようにしましょう。
風邪のときの養生法はこちらをご覧ください。
安静第一 薬で楽になっても身体はウイルスと戦っています。
室内適温 室温は高すぎず、低すぎず
室内適湿 浮遊するウイルスを減らすため湿度はやや高めに
換気良好 同じく汚れた空気は定期的に入れ替えましょう。
栄養補給 ビタミン、ミネラル、良質のたんぱく質を補給しましょう。油はダメよ
水分補給 発熱時は呼吸や汗から水分が失われます。少しづつ取る事。
睡眠十分 睡眠は何にも変えられません。早く寝てください。
精神安寧 過度のストレスは身体の免疫力を低下させます。
禁酒禁煙 のどや肺、胃腸や水分代謝に悪いのでダメですよ。
入浴注意 入浴は避け、シャワーかぬれタオルで拭く、湯冷めに気をつけましょ。
最後にひとつだけ 予防に勝る 養生なし 日々の滋養と強壮で免疫強化しましょう。
川崎市中原区武蔵小杉の漢方
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