何のこっちゃ? と思われる方もいると思いますが、
実は私のお店、「北海道正直村」では
お客様に食前に「酒」ではなく「酢」を提供しています。
これは村長の(正直村なので店長ではなく村長です)
手作りの果実酢で、季節の果物を酢に漬けこんで、
日替わりで提供しています。
例えば「余市のぶどう」や「熊本の晩柑」、「小樽のプラム」
などの珍しい物やレモンやオレンジなどの定番もあります。
果実酢は食前だけではなく、色々なお酒やジュースと割って
飲む事も出来るのでお客様にも好評ですよ!
あと少しでベスト10入り!
応援のワンクリックをお願いします!
↓
横向きですいません。壁にある食前酢の案内