食べかけですが | 清水あき オフィシャルブログ Powered by アメブロ
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食べかけですが
今日の正真ご飯は
・鱈とキャベツのあんかけご飯
でした~。
食べ終わりに、一応レシピ載せておこうかな?
って、慌てて写真撮りました(笑)
作り方は
鱈に軽く塩をふり、バターでソテーしておきます。
野菜スープ(お昼のカレーのときにとっておいた)に刻んだキャベツを入れ柔らかくなるまで煮ます。
ほぐした鱈を加え、味を整えたら片栗粉でとろみをつけて出来上がり♪
雨、まだひどいみたいだね。。
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