目黒通りにあるこのお店・・・
ずーっと車で通るたびに気になっていて･･･
でも、いつもバタバタと急いでいることが多いので、
なかなか車を止めてじっくり観察することができずにいました。
先日、ようやく寄ってみました。
スガマタ・リョウスケさんというパティシエのお店。
ピエール・エルメで学ばれたというこの方は、
お父様が洋菓子職人、お母様は老舗和菓子店出身・・・すごい。
HPのマカロンの写真が、あまりにも美しくて・・・
いえいえ、マカロンのみならず、とても素敵なHPでした。
Cafe（サロン・ド・テ）が併設されていて、私が行った時は満席。
とてもシックな店内。
このお店、昨年OPENしたのですが、
2軒隣に「Patisserie Tadashi YANAGI」 があるのです。
ご近所「LE PATISSIER TAKAGI」 の目の前には「PATISSERIE NAOKI」 ・・・
同業者が近くにいるほうがメリットあり？？