お気に入りです、四川食洞。
店舗住所: 東京都中央区八丁堀2-11-8 B1
営業時間:【月~金】11:00~14:10 17:00~22:00
定休日:土曜・日曜日・祝日
※お店に確認をとった情報ではありません
未食の汁系、残るはチャーシュー麺だが、どうしても気になっていたのがハーフ丼。
中華丼と五目ヤキのハーフ、商品名どおりのベタな一品だろうが、これを食べねばチャーシュー麺に進めぬ。
そういえば、中華丼と中華飯の違いは何だろう、わかる方いたら教えてほしいな。
ハーフ丼 800円
Bセット(小マーボ丼) 100円
ハーフ丼 800円
中華丼と五目ヤキ(ソバ)のハーフ。
中華丼にしようか、五目ヤキソバにしようか悩んだ時にぴったりな一品だろう。
コーンの粒入りコーンスープがついてくるのが嬉しい。トロみが強くコーンの粒が沈澱しない、勿論旨い。
餡をかき分ければ中華麺とライスのハーフ&ハーフだ。お好みで卓上のカラシを。
アブラは控えめな中華餡、中華麺は少なめでライスは多めだろうか。
麺とライスを交互に頂くが、次第に麺とライスが一体となる、某中国料理中本の麻婆と中華餡のハーフ&ハーフ、中国丼を思い出してしまった。
四川料理らしさはないが、上品な中華餡でいただくダブル炭水化物、旨かった。
小マーボ丼
四川らしいスパイスの麻婆、やっぱり旨い。