渦雷の後のは こちらのお店へ
神龍 藤沢市辻堂2-9-34
茅ヶ崎にあった時に 何度か食べたことありますが
こちらの店舗になってからは 初
この日は これを食べました
丼から香る 強烈な豚骨臭 スープを飲んでみると
こんなにクセがあったっけ
とろ~んとした濃厚でワイルドなスープ
ダシがめっちゃ効いてましたが タレが弱めなので 卓上のタレで調節
麺は 極細ストレート
普通でお願いしましたが サクサクとした食感
のびるのが早いので かためってお願いする方が良いかも!?
具は きくらげ もやし 青ねぎ チャーシュー
チャーシューは 以前と同じで
うまいよね~
しっかり味付けされ とろっとした食感は たまりません
なんだかんだ思いつつも スープを飲み干し完食
この後 平塚に戻り もう1軒!