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京都府伊根町議員 3期目(現在:第14代 議長)。みずほ保育園/朝妻保育所・朝妻小・伊根中/宮津高校/伊根町役場/(株)油屋・NPO法人いー伊根っと/を経て現職

今日は野菜ソムリエ&伊根町のセールスマンらしく

とっておきの「ご飯の友」をご紹介します


一大ブームとなった「食べるラー油」の次はコレが絶対来ます!

Salesman Blog(伊根町のセールスマンのブログ)-伊根町 京野菜みそ 朝市の会
「のっけて食べる京野菜みそ」 100g 420円(消費税込)

伊根・朝市の会の岩井さんが「京都こだわり農法」に基づいて栽培した

京都の伝統野菜「九条ねぎ」

同じく伊根・朝市の会の岡田さんが

伊根町の酒米を原料とした麹と国産大豆を使い築110年以上の工房で熟成させる「みそ」


この二つがドッキングしてできたのが

この「のっけて食べる京野菜みそ」です

Salesman Blog(伊根町のセールスマンのブログ)-伊根町 京野菜みそ 朝市の会

「のっけて食べる京野菜みそ」

京野菜「九条ねぎ」の豊かな香りに特徴でもある上品な甘みに

味噌が絶妙にマッチング!


京野菜「九条ねぎ」の風味が効いた味噌は

ご飯以外にもピッタリです!

Salesman Blog(伊根町のセールスマンのブログ)-伊根町 京野菜みそ 朝市の会
もちろん新米の友度も「☆☆☆☆☆」(5つ星)


3年連続特A米の「丹後産コシヒカリ」との相性は言うまでもありません


生野菜につけたり、ご飯の上に
焼きおにぎりの表面に塗って、少し炙ると絶品です♪


農家の方が安心・安全にこだわって生産者同士がコラボして作った

「のっけて食べる京野菜みそ」


ガチでおススメするお取り寄せグルメです!

道の駅 舟屋の里公園でも販売しています



ご注文・お問合せ

浦嶋の里(担当:岩井龍也)

 〒626-0404

  京都府与謝郡伊根町字本庄宇治734

   TEL/FAX:0772-33-5133



い~伊根っGOOD。