• 20 Jan
    • ヒッチハイクの思い出

      私の友人で、岐阜あたりで楽器を作っているナオさんという人がいます。マンドリンとか、バイオリンなどを製作していて、その道の人たちのなかでは有名な方のようですが、たまーに、東京に来たときに、お食事など誘ってくださいます。先日上京されたときに、「ところで、なんで楽器を作るようになったんですか?」と聞いたら、若いころにアメリカに行って、ふらりと行った楽器工房に住みついて技術を学んだ、というような話でした。1970年代は、「ふらりと外国へ行く」という若者が多く、バックパッカーとか言って、バックパック(リュックみたいなバッグ)を背負って、アメリカやらインドやら、ヒッチハイクなどして貧乏旅をしたものです。「そういえば、いまはヒッチハイクって聞かないね」治安が悪くなったこともあるし、アメリカなど州によっては禁止されていると聞いたことも。かくいう、私も、ヒッチハイクをしたことがあります。アメリカ、コロラドで、交通手段が車以外ないようなド田舎で、通りかかったトラックに乗せてもらって、バスデポ(バス停)から町まで。運転手が途中で、「この町はヒッチハイクは違法だけれど、俺はこれがあるから大丈夫さ」とピストルを出して見せられたのだけれど、本物のピストルだと思わない私は大笑いして、あとで冷や汗。そんな冒険ができるのは、やはり、世間知らず、怖いもの知らずな20代だったからでしょう。私は海外40か国以上、仕事などで行っているけれど、20代のころのむちゃな冒険旅行は、いまごろになって冷や汗かきながらも、面白い思い出ばかりです。 ブログネタ:海外旅行の思い出 ヒッチハイク女子、人情列島を行く!/徳間書店¥1,260Amazon.co.jp

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    • 「フードスペシャリスト」という資格を知っていますか?

      食関係の資格がいろいろあるなかで、フードスペシャリストという資格は、大学生・短大生・専門学校生しか取得できない資格です。しかも、フードスペシャリストとしての講義をきちんと受講して、試験に合格しなければ取得できません。フードスペシャリストの試験は1年に1回、12月に実施。国家資格ではありませんが、食についての総合的な知識を身に着けたことが実証できる資格です。日本フードスペシャリスト協会のHP(http://www.jafs.org/index.html)にはこう書いてあります。フードスペシャリストとは、大学・短期大学で、食の本質が「おいしさ」「楽しさ」「もてなし」にあることをしっかり学び、それを支える官能評価・鑑別論、調理学、食物学など食に関する総合的・体系的な知識・技術を身につけ、豊かで安全かつバランスのとれた食を消費者に提供できる力を持つ食の専門職です。<フードスペシャリストになるためには>まず大学・短期大学で食についてしっかり学ぶフードスペシャリスト資格を目指す人は、まず、協会の正会員である158の大学・短期大学の、協会が「フードスペシャリスト養成機関」として認定した特定の学科を卒業する必要があります。フードスペシャリストは、速習で取れる資格ではありません。養成機関でしっかり学び、食に関する幅広い知識と技術を身につけて、初めて資格が得られます。<必修科目をきちんと修める>養成機関には、栄養学科、食生活学科、家政学科などいろいろありますが、どのような学科に学ぶにせよ、フードスペシャリストになるためには、下表の必修科目をきちんと修めていただく必要があります。養成機関を卒業後、フードスペシャリストを目指す方は、養成機関の「科目等履修生」として不足する単位を修めることができます。 ブログネタ:欲しい資格 フードスペシャリスト資格認定試験問題集[2013年版]/一藝社¥1,785Amazon.co.jpフードスペシャリスト論/建帛社¥1,995Amazon.co.jpフードコーディネート論/建帛社¥1,995Amazon.co.jp新版 食品の消費と流通/建帛社¥1,995Amazon.co.jp食品の官能評価・鑑別演習/建帛社¥2,310Amazon.co.jp改訂 食品の安全性/建帛社¥2,205Amazon.co.jp栄養と健康/建帛社¥1,995Amazon.co.jp

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  • 19 Jan
    • 1月18日新年会&交流会でした。

      桜新町の「ラ・サルーテ」というイタリアン・レストランに、30名ほどがお集まりくださいました。8割くらいが「代表取締役社長」出版社の社長、VIP、デザイナーさん、クリエイターさんなど、出版関係の方も多く、また、著者の方も著書のプレゼントを持ってきてくださって、大盛況でした。地域活性化に取り組んでいらっしゃる方など、遠方からのご参加もあり、盛岡つながり、とか、四国つながり、日本酒つながり、などなど、いろいろなつながりの輪がひろがった会となりました。みなさん、ありがとうございました。シニア野菜ソムリエ 小原薫さんのご著書。野菜のきもち/リエゾンパブリッシング¥1,575Amazon.co.jpサマンサネット 杉之原冨士子さんのご著書。片付かない!どうする我が家、親の家―ミドル世代の暮らし替え整理術/クラブハウス¥1,575Amazon.co.jp1月に発売されたばかり! 平原由美さんのご著書。カドを立てずに言いたいことを言う方法/サンマーク出版¥1,470Amazon.co.jp私の著書は目下のところ電子書籍版にて。心が安まる老子/PHP研究所¥価格不明Amazon.co.jpクラブハウスさんは河西社長が参加してくださいました。近刊。不動産投資は住宅ローンを使え!―賃貸併用住宅のススメ/クラブハウス¥1,575Amazon.co.jp

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  • 13 Jan
    • 着物で落語の会に行ってきました。

      昨日は、新宿末広亭へ、「着物で落語の会」のお誘いで行ってきました。初めての末広亭。中央の椅子席、周囲の桟敷席はすでに人でいっぱい。私は立ち見で3時間!林家正蔵さんやペーさんなど、テレビでおなじみの芸人さんたちも、テレビとは全然違ったオーラを発散していて、生の寄席ってすごいなあと感動。しかし、なかには「ちょっとな」と思う人もいました。結婚式場の司会の仕事をするという師匠が、式場であったこんなこと、あんなことを言うのだけれど、自分のミスを言って笑わせるのは、プロとして仕事をしていないことを披露しているようで聞けば聞くほど「この人に司会を頼むなんて・・・」と思ってしまう。また、「客が13人しかいない式があった」とか言っておもしろおかしくバカにしていたのは、なにか事情があったに違いない新郎新婦を思うと笑うに笑えない。落語の高座でも、心をとらえて、うまく話ができる人と、人の悪口や揚げ足をとって、それを笑いだと思って師匠になっている人がいるんですね。人のふり見て、わがふりなおせ、ではありませんが、他人が聞いて、心よく思えないような噂話はしないことです。ましてや、笑い話にしていいことと、そうではないことがあり、逆に、笑い話にしてしまうことでスッキリすることもある。園歌師匠が6人のお年寄りを介護している話などは、大笑いしてしまうことばかりでしたが、ちっともイヤミがなくてよかった。スッキリと笑える話をする、というのがポイントでしょうか。今年も笑ってスタートしたいと思います。ところで、着物は「洗える着物」をあつらえました。とてもお手軽な価格だったのですが、今日、その店を見たら、なんとウィンタープライスで、激安価格になっていました(涙)とてもいい着物ですので満足ですが、悲しい。いや、もう1着買うべきか・・・服よりも安くて、しかも冬は暖かい着物。今年は着物が流行っているそうです。■送料無料 洗える着物 袷 着物 福袋 セット 【M・Lサイズ 袷着物】最大20点フルコーディ...¥20,000楽天

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    • これが世界のネット企業ベスト100だ!

      ネットコミュの柳澤さんのブログ。http://d.hatena.ne.jp/ankeiy+news/Googleが1位。Amazonが2位。うん、そうなのね。ちなみに、「これが日本のネット企業ベスト10」http://d.hatena.ne.jp/ankeiy+news/20131229/1388280136ヤフーが1位、楽天が2位。でも、10位まで束になっても世界の1位には届かないようです。それにしても、ネット企業のランキングを見ていて、わくわくしてきますか?私はしてこないんですよね。なぜなんでしょうね。ほとんどが「システム」で成り立っているサービスだからなのかな。こうしたビジネスで大成するというよりもむしろ、もっと小さくてチマチマした仕事に感動します。今年はまたまた起業がブームになりつつあるようですが、小粒でもわくわくする仕事をしていきたいと思います。そのためには、大手のシステム・サービスなどを多いに活用させていただきます。今年もよろしくお願いします。スモールビジネス・マーケティング―小規模を強みに変えるマーケティング・プログラム/中央経済社¥2,100Amazon.co.jp

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  • 09 Jan
    • 1月18日桜新町で新年会&交流会

      早いもので、新年ももう1週間がさっさと終わってしまい、⒑日め目前です。さて、新しい年に新しい出会いを!ということで、新年会&交流会をいたします。■日時 2014年1月18日午前11時30分~午後2時30分■場所 桜新町駅前 イタリアンレストラン「ラ・サルート」    La Salute   東京都世田谷区桜新町1-12-13 桜新町ビル 2F   電話:03-6413-9215■会費 5000円(飲食代ほか)■参加人数 20名程度■申し込み締め切り 1月12日深夜まで参加者の顔ぶれは、Facebookのイベント欄で確認することができます。お申込みもこちらにしていただければ幸いです。男性の参加ももちろん大歓迎です。事業や企業のPRもどうぞ。参加者へのプレゼントや差し入れも歓迎です。https://www.facebook.com/events/642947682418821/?ref_dashboard_filter=upcoming

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  • 01 Jan
    • 今年の運勢は「思いもよらぬ幸運」が!

      初詣で、おみくじを引いてきました。結果は「吉」要約すると、苦労したりつらいことなどを乗り越えると「思いもよらぬ幸運がくる」そうです。ところで、おみくじの6割(7割という説もある)は、山口県周南市にある月刊新聞社女子道社で印刷製造されているのだそうです。女子道社は二所山田神社によって設立された新聞社。Wikipediaによると、明治時代の当社宮司・宮本重胤は、女性の自立のための全国組織「大日本敬神婦人会」を設立した。明治39年(1906年)にその機関誌『女子道』を発刊し、その資金源としておみくじの製造が開始され、現在は社寺おみくじの占有率70%とトップシェアとなっている。また、おみくじの自動頒布機を考案したのも同社である。とのことです。おみくじが女性の自立支援につながっているって、ちょっとした発見です。ということで、今年も、女性の起業を応援していきたいと思います。みなさまもよい年になりますように! ブログネタ:おみくじひいた?抽選 おみくじ/ジグ¥4,095Amazon.co.jp

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プロフィール

伊藤淳子@A-Girl Creative

性別:
女性
誕生日:
2月21日生まれ
血液型:
O型
お住まいの地域:
東京都
自己紹介:
【プロフィール】 『だいじょうぶ。ニャンとか生きていけるよ』『天職が見つかる 女のお仕事バイブル』...

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