春の訪れ・・・のおすそ分け

　毎年この時期に、知り合いや母から頂く『生ワカメ』
春がもうすぐ・・・って感じます
今年は妹が頂いたのを、おすそ分けしてもらいました
妹はしゃぶしゃぶして食べたそうですが
我が家は茹でてしょうが醤油で頂きました

『シャキシャキ、サクサク、シャクシャク』この食感
生ワカメならではです磯の香りもたまりません
ごちそうさまでした
それから今日は牛すき丼

ユウも父さんもモリモリ食べてくれたよ

今日のマツ犬のご飯は、小麦粉と卵、おからを水で溶いて
お好み焼きのように焼きました
それを小さく切って、お肉や野菜のみじん切りを混ぜて。。。


これまた完食してくれました

マツ犬のアレルギー対応食はまだまだ手探り状態ですが
これからもいろいろ試してみたいと思います

ねっマツ犬


では、またね

マツ犬の焼きうどん

　今日の仙台は雪
買い物へ行くの嫌だ～
でも、アレルギーがあるマツ犬はパン食だし・・・
パン焼こうかなでも疲れていてやるきなし・・・

あっ『うどん』があった
ということで・・・今日のマツ犬の晩ご飯は焼きうどん

うどん、ひき肉おから
かつおのネコ缶白菜のみじん切り、セロリ、かつお節
りんごもみじん切りで


うどんでご飯は初めてだったから、ビビリ犬ちょっと警戒・・・


食いつきは良かったよ



今日は、雪で体が濡れたし、寒かったから
父さんがシャワーしてくれました

早く出たいよ～～～～～

そして・・・
久しぶり、家族揃っての晩ご飯
豚肉で『チンジャオロースー』しめじでかさ増し



と・・・わさび菜、セロリ、トマト、カイワレ、コーンでサラダ


ユウが「みんなでご飯って久しぶりだね～」って
私の仕事が4日間遅かったから・・・

かわいいじゃないの今度高校2年生男子


今日宮城県では震度5弱の地震がありました
仕事が休みでよかった
マツ犬ビビりまくっていたから

ではまたね

お仕事行ってきま～す！

　遅番3日目。朝からパタパタ
ブログのぞいたり、ペタしたりしてるから時間が過ぎるのが早いーーー　
晩ご飯は簡単に『豚コマ肉のもやし酢炒め』にしました　
味付けは以前、はなまるマーケットでグッチ裕三さんが紹介していた
もやし酢炒めです。ちょー簡単


後は、お味噌汁とつぼみ菜のお浸しと納豆で夜は頼みま～す

私がパタパタしている間、マツ犬はお昼寝中




あっ、ユウが帰ってきた
今日で期末試験が終わったね。お疲れさん



お～マツ犬も起きたね。お兄ちゃんお帰り～～～

では、行ってきます～～～～～

頑張れる！

　昨日も、今日もお仕事で嫌な事があったよ～
たまには愚痴りたいなによ～！ったく

でもね・・・ユウとマツ犬がいるから母さん頑張れるよ
お金を頂くって本当に大変なことだなあ～って40過ぎてもあらためて思います
マツ犬の寝顔見たら・・・
元気百倍よ


あっ
父さんもいるから頑張れるよ

今日は、頼んでいた棚作ってくれてありがとう
私が思いついて言ったこと
すぐにやってくれて、もちろん父さんもいるから頑張れますよ～


父さん、ユウ、マツ犬母さんは頑張るぞ～

では、明日遅番3日目！

今日から遅番・・・

　今日から遅番が4日間続きます・・・
13時から22時までなので、ご飯の用意やら朝もいつも通り早起きして
お弁当作るし、何かとパタパタ
でも、頑張らなくちゃね～働けることと、働く所があることに感謝感謝


これは、先日作った米粉のホワイトソースグラタン　
具はかぼちゃです　



マツ犬のアレルギーがわかるまでは
まさか、お米がダメだなんて思いもしなかったから　
米粉を使ったものは結構あげていました。。。米粉パンとか　ごはんとか
最近米粉が食卓から遠のいています・・・

それと、先日テレビでやっていた『キム兄』のご飯に合う一品。
ネギのみじん切りにしょう油、おかか
熱したごま油をジューってかけたもの

これはご飯にも、豆腐や、茹でたキャベツとか、いろいろなものに合います
簡単だし最近はまっています！

さてさて、そろそろ準備しなくちゃ～
マツ犬さんのために、母さんがんばってくるよ～

あ～その後ろ姿もカワユス～～～～～




ではまたね・・・