先日のおもひで。

毎年、この時期になりますとお伺いしております円山にあります和食の人気店『とらや』さん。

そう、《鰻》をいただきに参りました。

毎年書いておりますが、店主・丸山さんはあの「竹葉亭」さんで修行していたため、名店仕込みの鰻を楽しめるのです。

今年も[うなぎ白蒲会席 (うなぎ大きめ)]でお願いしております。



美しく焼けた蒲焼きと炊きたてのご飯との相性は完璧。

食べ終わるのが非常に惜しいです(笑)。



ちょいとご無沙汰していましたので、次回は近々にお邪魔したいと思います。