南インド料理『錆と煤』 | sherry's favorite

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日々の生活で感じる小さな幸せ☆ お気に入りgoodsやfood、出来事を綴っていきます

 

本格的な南インド料理が食べられると評判の

 

 南国市の『錆と煤 さびとすす』

 

不思議な名前のお店です。。なぜこの名前??

 

 

 

以前一度、イベントで出店していると聞きつけ行った時に

カレーだけ数種類残ってたのを分けてもらいお持ち帰りして、

すごく美味しかったので、お店にも行ってみたかったのです。

 

 

週末は混み合うし、営業日も不定休なので、

オットと私の予定がない平日で、営業日と重なった日、

ようやく行けました。

 

 

 

南国市の通りからちょっと入ったところ、

看板がなく、最初わかりにくくて探し回りました。

 

 

 

古いトタンのお家です。

看板は、黒板に書かれてるだけ。

しかも、風で黒板倒れてたし。。。あせる

 

駐車場は広いです。

 

 

入ると、おいしそうなカレーの香りがします照れ

 

 

なかなかお店の中もレトロよ。

 

 

 

 

エスニックな香りがしますニコニコ

 

 

 

お座敷の席とテーブル、カウンター席があり

カウンターに座らせてもらいました。

 

予約でいっぱいのようです。

 

 

 

絵がかわいい!

 

本格的な用語が出てきてよくわからないけど、

私はスペシャル、オットはノン・ベジを頼みました。

 

 

この日は、ライスをレモンライスにできますと言われたので、

私はレモンライスに。

 

 

 

 

こちら、オットの。

パクチー抜きです。

 

それでもいろんな種類のカレーがあります。

 

 

 

 

 

こちら、スペシャル

15種類くらいのものがあります。

 

野菜のカレーは、サラダのようでもあります。

器に入った液状のカレーは、スープのようだったり、

ヨーグルトみたいなものだったり。

 

レモンライスも、美味しい。

 

 

 

いろんなものを混ぜながら食べてみてくださいとのことで、

様々な味を味わいながら、混ぜてみていただきました。

 

美味しくて、パクパク止まらない!!

 

本場では手で食べるそうですが、

なかなかそれは難しい!

 

スプーンでいただきました。

 

 

 

南インドのガイドブックがカウンターにあったので

見てみたら、

本当にこれと一緒だわ〜〜ビックリマーク

 

 

スリランカに親戚が仕事で赴任してたので、

ここに連れて来たくなりました。

 

こんな本格的なお料理、なかなか食べられないと思います。

 

 

 

満足して、ドリンクも。

 

 

マサラチャイにしました。

スパイス効いてておいしい!

 

バオバブの木を眺めながら・・・ウインク

 

 

 

他にもドリンクいろいろありました。

 

 

 

 

 

ハーブティーもオススメだそうです。

 

 

 

 

 

若いご夫婦でされていて

奥さんが、料理の説明をしてくれましたが、

とっても感じが良くて、声も話し方も綺麗で

心地いい気分になりますラブラブ

 

SNSも上手に使って、イベントにも出店したりして

人気のお店になるのも良くわかりました。

 

 

 

外観はボロボロだけど、また行きたくなる〜〜ドキドキ

 

 

 

 

 

このTV、レトロ〜〜!

Nationalだよ。

 

 

 

 

 

 

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