クッキングクラスへ
昨日は本当~に楽しみにしていたDEAN&DELUCAの
クッキングクラスへ行ってきました。
7月からリスタートしてるクラスですが、今回は外部講師による
クラスが多く、DDの村上シェフに教えて頂けるのは今月だけ!
2年ぶりのシェフのクラスだと言う事でしたが、そんなに時間が経っていたとは。。。
私はシェフのクラスが大好きです。
場がとても楽しい気に包まれて、料理をする気持ちがグングンと湧いてきます。
シェフのデモ&講義が終わったあと、私のレシピはメモ書きでビッシリ!
隙間もないくらい(^o^;)
毎月シェフのクラスを受けていた頃は、家ではとてもじゃないけど作れない
(作らない?)ようなレシピを習ってきては、『料理オタク心』が刺激され
必ず復習してましたっけ。
それが、その頃の私の楽しみでした。
今回は自宅で作れるレシピなので、作って下さいね~!
とシェフがおっしゃっていましたが、作れそうになくても、作れても
私は作りますので~!!


