さなだんち。~眞田規史(さなだのりふみ)であるために~

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眞田規史(さなだのりふみ)のブログです。

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梅干。


この時期に大活躍のアイテム。


塩分がとれて、殺菌作用まである。

神ですか。

これを見つけた人、すごいですよね。

まだ科学分析とかない時代から、

○○には○○が効く。

おばあちゃんの知恵袋の様に色々伝えられてきました。

それが科学分析がある時代になって、

実際に効能があると立証される。

昔の人はどういう風に見つけていたんだろう。

なんとなく、梅食べたら治った爆笑

みたいな感じだったのかしら。

七草粥とかもそう。

てか、薬草か。

あの草を食べたら治った爆笑

的な感じだったのかしら。


現代じゃ、その成分だけ抽出して錠剤とかにしてますよね。

私たちは先人に生かされているのですね。

なので、関わりがなくても今あるもの全てに、

1ミリでもいいから敬意を払わなくてはならないと思う。

それだけでだいぶ違う気がするニコニコ



それはそうと、写真の梅干はすっぱくないやつ。

少しすっぱさはあるけど、

はちみつ入りの甘みのあるやつ。

そして柔らかいやつ。

カリカリ梅とか好きですが、

梅干だと、こーゆータイプのが食べやすくて好みです音符










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