benioの丁寧な暮らしがしたい

benioの丁寧な暮らしがしたい

ホームピグアメブロ

芸能人ブログ人気ブログ

12Dec
- 食べるとクセになる懐かしい菓子
  こんにちは。ご訪問ありがとうございます。5歳と1歳の2児のママでアラフォー専業主婦の紅おです。minneに子ども向けニット帽とママ向けピアスを出品しています。https://minnne.com/@t-t-toe今日は、相変わらず美味しい懐かしのお菓子をご紹介します。おさつスナック期間限定蒸かしいも✖️焼き芋中はこんな感じ。お皿に出してみると結構な量になりました。袋を開けた瞬間から香ばしい焼き芋の香りがしましたふんわり軽い食感とやさしい甘さのさつまいもの味わいに気分がほっこりします子どもの頃から馴染みのあるお菓子なので舌が美味しさを覚えていて食べ出すと止まらない危険なお菓子でもあるんですこんなサイズ感です割ってみるとこんな感じなるほどぉーこんなにまじまじと分析することは今までありませんでしたが、適度な厚みと少しコロンと曲がった形状が噛んだ瞬間にお芋のホクホク感を演出してくれているんですね。だからと言って本物のお芋のようにお腹にたまるかと言えばそうではなく、無数の気泡によって生まれる軽い食感が食べ出すと止まらない美味しさの秘密なんですね。蒸かしいも好き、焼き芋好きの方は期間限定でお芋感増し増しですので是非お試しくださいね。寒くなりましたね。minneに子ども向けニット帽を出品しています。https://minnne.com/@t-t-toe
17Nov
- 私史上最短で作れるグラタンレシピ
  こんにちは。ご訪問ありがとうございます。５歳と１歳の２児のママでアラフォー専業主婦の紅おです。先日、ワーママのママ友から「夕食何作ったらいい！？」というSOSがありました。専業主婦の私ですら「ご飯まだぁ？」「お腹減ったぁ！」「早くしてぇ！」にイライラしてしまうというのに、仕事して帰ってきてひと息つく間もなく夕食の支度。。。心の余裕がない時に限って「またこれぇ」なんて言われた日には、、、ドッカーーーん！！！ですよ。我が家の場合は、降園後の公園遊びからが時間との勝負です。朝夕の寒さが厳しくなってきましたね。お子さんの防寒対策には可愛らしさも忘れないこちらがオススメですよ。benioの森の妖精帽毎日の献立って本当に頭を悩ませますよね。そんなワーママのママ友に紹介したのが「焼き芋グラタン」早速レシピを教えちゃいますね材料焼き芋(紅あずま等ホクホク系)　1本生クリーム　1/2パック〜ピザ用チーズ　一掴み〜工程1.焼き芋を1センチくらいの輪切りにする。2.耐熱皿に焼き芋を広げ、ひたひたになるくらいの生クリームを注ぐ。3.チーズをたっぷり一掴みかける。4.ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wに5分かける。5.生クリームがふつふつし、溶けたチーズと合わさって、トロトロのソースになっていたら出来上がり。甘じょっぱさがたまらないんです。この一皿で子どものおかずにもお酒のおつまみにもなる、働くママの味方レシピです。小皿に取り分けた後、大人はブラックペッパーをたっぷりかけて召し上がってみてください。風味がひとランク上がります。「とりあえずこれ食べておいて」の一皿のつもりが子どもの箸が止まらず、メインを出す頃にはお腹いっぱいに、、、なんてこともしばしばありますので作る分量にご注意くださいね。グラタンや大皿料理の取り分けには無印良品の「ステンレス取り分けスプーン」を使っています。ステンレス取り分けスプーン | 無印良品料理を取り分ける際にすくいやすいよう、匙部分を広くしたスプーンです。www.muji.com匙部分の適度な深さと広さのお陰で盛り付けが美しく見える分量をすくうことができます。秋の装いをより美しく見せてくれるアクセサリーをお探しの方はこちらがオススメですよbenioのスエードピアスまた高級感のあるステンレス素材がどんな料理でも色彩の邪魔をすることがなく、匂いうつりや色うつりの心配もありません。ちなみに我が家は大皿料理が多いので、２本持ちです。それではまた。
13Nov
- 冬に活躍！100均のアイスクリームカップ
  こんにちは。ご訪問ありがとうございます。5歳と1歳の2児のママでアラフォー専業主婦の紅おです。セリアで購入したアイスクリームカップがこの夏大活躍しました。ですが、、、寒さが本格的になってきて、出番がめっきり無くなった途端に邪魔で邪魔で。。。食器棚を有効活用するためには食器も衣替えをした方がいいのかな、、、などと考えています。アクセサリーの衣替えをお考えの方は秋色のスエード素材で編み上げた「きちんとカジュアル」なピアスはいかがですか？benioの作ったピアスそんな矢先、「おやつにアイスカップを使いたい」と息子が言い出したので、使い納めのつもりでカルディのフルーツグミを盛ってみました。すると、ビックリ！メチャクチャ特別感が出て息子が大喜び！ついでに私も大喜び！同じガラス製のお皿と比較してもこの通り。アイスクリームを盛った時も思いましたが、このちょっとした高さと脚のくびれが心をくすぐられるんですよね。100均で売っている可愛い柄の紙皿も心をくすぐられるアイテムなのですが、「使い捨て」となるともったいない気がしてしまって。。。試しにベビ用のボーロとシリアルも盛ってみました。無駄にキラキラしてる（笑）！さすがに1歳児にガラス製のカップは渡しませんが、このアイスクリームカップは季節を問わず使えることがわかりました！ますますおうちで過ごす時間が増えると予想されるこの冬、いつものおやつの時間にちょっとした特別感があるだけで、こんなに気持ちが上がるなんて。カジュアルだけどきちんと感のある編み上げピアスを着けてママもちょっとした特別感を味わってくださいねbenioの作ったピアス食べるおやつの量を増やしたり、種類を増やしたりするのではなく、盛る器を変えるだけで、こんなにも心が充実するものなんですね。それでは、また。
10Nov
- 夫に言っていないカトラリーの値段
  こんにちは。ご訪問ありがとうございます。5歳と1歳の2児のママでアラフォー専業主婦の紅おです。人気の記事はこちらインスタでやった食器の偽装食器の新調と同時にカトラリーの見直しも始めました。最近仲間入りしたカトラリーがこちら天然素材のフォーク３種。天然素材つながりで、、、スエードでピアスを編み上げました。秋冬ファッションに深みをプラスしたい方はこちらからチェックしてみてくださいminne benioの作品を見る天然素材のフォークを持っていなかったのでデザート用にいいものがあったらと思って探していたのですが、、、雑貨屋で固まりました。カトラリーってこんなに高いものなんですね。。。写真右から一本残ってしまった為セール品になって３８０円。栗の木製で作家さんが作ったもの８９０円。水牛の角製で一本一本職人の手作り１２００円。家を出る前に予算としてザッと考えていたのは一本３５０円程度で、５本。この考えから言えば写真右のフォークが値段的にもデザイン的にもドンピシャで、即カゴに入れました。ただ、数が無い。。。というか、これしか無い。。。「インスタ用」と割り切って、とりあえずこの一本だけ購入しようと決めたのですが、ここに来るまで数店回って出会いがなく、多少の焦燥感がある中でのドンピシャ品！実は他にもディスプレイ用で飾られているとか、、、？実は他のお客さんが陳列場所を変えちゃったとか、、、？、、、なかなか諦めがつかず。辺りをグルグル、、、店内をグルグル、、、結果、ありませんでした。ただ、グルグルしている中で新たな出会いもありまして。それが真ん中と写真左のフォークたち。正直、最初に手に取り値段を確認した時は「高っ！」と思ってすぐに戻したんです。サイズ、デザインが優れていても家計を預かる主婦の感覚からすると、カゴに入れられるお値段じゃ無いですよ。じゃあなんで買ったのか。「高っ！」と思ったから買いました。良くも悪くも「値段相応の扱いをする」自分の性格を知っているから。加えて、このフォーク３本を買うと決意するまで葛藤し、思いを巡らせ、狭い店内をグルグル回ること１時間。大切なお金と時間を使って購入したフォークたち。「揃っていない」ことによる「美学」まで学ばせてくれたフォークたち。愛を持って用いること間違いありません。「いい買い物ができた！」と心中興奮気味ではありましたが購入後に合流した夫には平静を装い「買えたよー」とだけ。値段の話は出来ませんでした。後々、、、、ね。それではまた。
08Nov
- 息子が米粉パンに衝撃の一言
  こんにちは。ご訪問ありがとうございます。5歳と1歳の2児のママでアラフォー専業主婦の紅おです。2月から「ゆるグルテンフリー生活」を送っています。ルール①家に小麦粉、パン、うどん、パスタを一切置かない。ルール②食べたくなったら、その都度購入する。夫の体調不良をきっかけに食生活を見直そうと始めたことでしたが、初めて焼いた米粉食パンの美味しさに気を良くし、加えて、ハマり出したら止まらない性格ゆえ、グルテンフリー&アレルゲンフリーのお菓子をインスタグラムに投稿するのが楽しみの一つになりました。そんな生活も１０ヶ月目に突入したのですが、先日、息子と夕食をとっている時、衝撃的な一言を言われたんです。「ママ、シチューの時は小麦粉のパンにして」一瞬の間。そして、こう答えました。「ママもそう思ってた」米粉１００%の米粉食パンは米の甘みがダイレクトに感じられ弾力のあるしっとりモチモチとした食感がクセになる美味しさなのですが、シチューやスープに浸しながら食べると口の中でモロモロと崩れてしまい、正直美味しいとは言えません。「これ、お米の粉で作ったんだよ」と言って初めて出した時「へー、そうなんだ」と言っていつもと変わらない様子で食べていたので受け入れてもらえたんだな、という安堵感と違いがわからないのかな、という不満と少し複雑な気持ちになったことを覚えています。そんな息子が発した「シチューの時は小麦粉のパンにして」発言。ママは嬉しかった！立派な感想だよ、それ。正直、少し意地になってたところもあったと思います。米粉を使うって決めたんだ！みたいな。　でも、息子の一言でハッとしました。　私たち家族は、料理や気分やその日の体調などから米粉を使うのか小麦粉を使うのか選ぶことができる。そして、選択肢を増やすことができるまで続けてきた私、よくやったぞ！さて、明日は何を作ろうかな。それではまた。
06Nov
- 無印で劇的に変わったテーブルコーデ
  こんにちは。ご訪問ありがとうございます。5歳と1歳の2児のママでアラフォー専業主婦の紅おです。ついに、ついに、、、購入しました。無印のアカシアプレート！！！アカシア通販 | 無印良品アカシア（木製食器）の通販なら無印良品公式ネットストア。アカシア材ならではの美しい木目が特長です。どんな料理も引き立てるシンプルなかたちに仕上げました。磁器ベージュシリーズとサイズを合わせたプレートなど、他の食器との相性も考えてつくりました。www.muji.comただのおにぎりランチが「ここはどこのおにぎりカフェだい？？」と聞きたくなるくらいの見栄え！最近、お昼ご飯をおにぎりにすることが多いです。2月から始めた「ゆるグルテンフリー生活」の一環で平日の朝食はご飯と決めているのですが、その朝食の支度と同時におにぎりを握ってしまえばママはお昼のメニューに迷うことがなくベビは手づかみ食べがし易いので一石二鳥です。作り置きおかずと残り物の味噌汁をちょちょっと添えてあげれば手抜きの罪悪感も減りますよね。ちなみにこれまでのおにぎりランチの様子はこちら。ベビに至ってはプラスチック皿です。まだ１歳ですからね、使う食器は大抵プラスチックですよ。アカシアは衝撃に強い素材なので、１歳児の食器にも選んであげ易いですね。それよりも何よりも！外で食べるご飯を美味しいと感じるように天然素材のお皿はいつものおにぎりを特別美味しく感じさせてくれるようでいつもは1個で終わるところをベビが2個完食していました。今までプラスチック皿でごめんね。。。家では食洗機を多用しているので手洗いしかできない天然素材は使っているうちに面倒になってくるのでは、、、と躊躇していたのですが買って良かったーーー！！！適度な重さと厚みが手に馴染むところと木目の表情が唯一無二というところが気に入っています。天然素材なので、時間の経過と共に色味にも変化が出て味わい深くなっていくんでしょうね。味わい深くなるといえば、、、私が天然素材のスエードで編み上げた秋色ピアスはminneの@t-t-toeで見ることができます。流行りに流されることの無いデザインと時の経過と共に変化する味わい深い色味をお楽しみください。秋冬ファッションでママ友に差をつけたい方は是非チェックしてみてくださいね。それではまた。
04Nov
- インスタでやった食器の偽装
  こんにちは。ご訪問ありがとうございます。5歳と1歳の2児のママでアラフォー専業主婦の紅おです。夫婦二人暮らしの頃に使っていた2枚ずつしかないお皿を新調しようと思っています。ただ、私は専業主婦の身。むやみやたらに買い集めて家計の負担になるようなことだけは避けなければなりません。手頃な値段で購入でき、どんな料理にも使い回しができる高見え、インスタ映えを叶えてくれる食器、これが理想なのですが、ヤ○ザキ春のパン祭りのような万人受けするまっさらなお皿では面白味に欠ける気がしてしまうんですよね。面白味があると言えば、個性的で気に入っている食器があります。立体的な花柄が特徴的なアンソロポロジーのカップ&ソーサーです。そうなんです、このデザート皿の正体、実は、ソーサーなんです！かぼちゃのケーキの乗せ方やカメラの角度、画角でデザート皿に偽装したんです！許してください、、、ケーキのリッチな味わいとほっこりしたかぼちゃの秋色を表現するためにはこのソーサーが最適だったんです。秋色を表現したといえば、接着剤を一切使わずにスエード生地だけで秋色のピアスを編み上げました。この秋のファッションでお友達と差をつけたい方はminneの@t-t-toeをチェックしてみてくださいね。インスタ用に写真を撮った後はケーキを正真正銘のデザート皿に移し替えて家族でゆっくりティータイムを楽しみましたよ。だってこの皿、ソーサーですから。それでは、また。
- インスタを意識して購入したデザート皿
  こんにちは。ご訪問ありがとうございます。5歳と1歳の2児のママでアラフォー専業主婦の紅おです。食器を新調しようと思っています。というのも、お恥ずかしい話、今年で結婚10周年、上の子は来年から小学生だというのに、親である私たちは、いまだに夫婦二人暮らしだった頃の食器を使っています。言い換えると、ほとんどのお皿が2枚ずつしかないということです。下の子が離乳食を始めた頃から、お兄ちゃんにも瀬戸物食器を使わせているのですが、どうしても「割られたらもったい無い」という考えが働いてしまい、子供には子供用として全く別物の食器を買い与えていました。そんな中、6月からインスタグラムを始め趣味である「グルテンフリー&アレルゲンフリー」のお菓子を投稿していくうちに、食器にも興味が湧いてくるようになり、、、。ただ、私は専業主婦の身。家計を守ることも努めの一つです。そこで、手頃な値段で揃えることができ、和でも洋でも合わせることができる汎用性の利いた、高見え、インスタ映えを意識した食器に的を絞り、新調していこうと思っています。そんな記念すべき、新調第一弾として選んだお皿がこちら。ボンメゾンのドルチェシリーズ。プリンを乗せても大福を乗せても間違いない！と選んだお皿ですが、同系色のお菓子、しかも秋だというのに涼やかなプリンを乗せたことで、若干寒々しい印象に、、、。そこで、秋の味覚代表の柿に暖色を補色してもらい、見た目も味わいも秋らしい一皿を作り上げることができました。秋らしいといえば、さつまいもをモチーフに品種でスエード素材の色を変え、ピアスを編み上げてみましたので、普段の装いに秋らしい色味をプラスしてこの秋のファッションを楽しみたい方は是非minneの@t-t-toeをチェックしてみてくださいね。さて、お皿に話を戻しますと、通常1枚500円(税抜)ですが、陶器市で10%オフになっていたので1枚450円で購入することができました。ただ人気のあるシリーズのようで、私が購入を決めた時には既に全店で3枚しか在庫が残っておらず、メーカーに問い合わせてもらったところ、次回の入荷は来夏ということでした。これからは家族の人数分お皿を新調していこうと決めた矢先、またしても枚数が足らず、、、。来年の夏、コンプリートします！主婦業に忙殺されていなければ（笑）！それではまた。
02Nov
- 焼き芋を耳にぶら下げてみました
  こんにちは。ご訪問ありがとうございます。妹に手を解かれ本気で怒る5歳児と背中を向けおしりの辺りで手招きをする1歳児を育てるアラフォー専業主婦の紅おです。6月から阿佐美やのやきいもビジネス講座いも子のやきいも　阿佐美や、焼き芋販売、開業講座いも子のやきいも　阿佐美やは焼き芋の移動販売15年。無農薬の焼き芋の販売と、阿佐美や店主、いも子の15年のノウハウが詰まった講座、さつまいもを育てるワークショップを行っています。www.asamiya.orgを受講しています。自宅での軒先営業を目指していたのですが、夫の理解が得られず、今季の開業は断念しました。そんな中、同期の受講生が着々と今季開業に向け準備を開始し、既にイベント出店でデビューを果たした仲間もいます。Facebookグループでは、そんな仲間たちが積極的に情報を交換し合い、先輩たちからもアドバイスをいただきながら、開業という目標に向かって前へ前へ進んでいく姿を共有することができます。開業できない私は仲間を羨ましく思うのか。答えはNO。頑張れ！という仲間に対するエールと私も何かやってみよう！という新たなアイディアを生み出すチャンスになりました。焼き芋、焼き芋、、焼き芋、、、ん⁉︎私が身につけているピアス、焼き芋の形に似ているよね⁉︎得意な手芸を生かした焼き芋ピアスに興味がある方は、minneの@t-t-toeをご覧くださいね。それではまた。
31Oct
- おうち焼き芋で絶対やってはいけないこと
  こんにちは。ご訪問ありがとうございます。ピンクが女の子の色だと気が付いた5歳児と風呂上がりはお兄ちゃんのおさがりを着せられる1歳児を育てるアラフォー専業主婦の紅おです。お芋が美味しい季節になりましたね。知っていましたか⁉︎ねっとり系の代表、安納芋や紅はるかはこの時期ホクホクしているんですよ！あのねっとり感とスイーツのような甘さは、お芋を寝かせることによって生まれるんです。「さつまいもの味わいの変化を焼き芋シーズンを通して楽しんでみる」というのも新しい焼き芋の楽しみ方になりますね。さて、この道15年、焼き芋販売のカリスマ阿佐美や　いも子いも子のやきいも　阿佐美や、焼き芋販売、開業講座いも子のやきいも　阿佐美やは焼き芋の移動販売15年。無農薬の焼き芋の販売と、阿佐美や店主、いも子の15年のノウハウが詰まった講座、さつまいもを育てるワークショップを行っています。www.asamiya.orgさんから、自宅で美味しい焼き芋を作るコツを教えていただきました。それは、「アルミホイルを使わない」です。爆発防止の為にさつまいもの両端を軽く切り落としてから鉄板に並べ、200度のオーブンで1時間加熱します。さつまいも1本でも、さつまいも5本でも温度と時間は変わりません。ただし、絶対にアルミホイルで巻かないでください。絶対に！これだけのことで極上の焼き芋を頬張ることができますので是非やってみてくださいね。それではまた。
30Oct
- 極小さつまいもだって、やればできる
  こんにちは。ご訪問ありがとうございます。コロナ太りが解消しない5歳児と食べたエネルギー以上に活動する1歳児を育てるアラフォー専業主婦の紅おです。土嚢袋一つで育てたさつまいも。(前回のブログ記事をご覧ください。)息子からは「ケーキ」と「焼き芋」をリクエストされていたのですが何せ極小サイズがたったの4本。どうしたものかと考えた挙句、「焼き芋豆乳カスタードパイ」を作りました。成形した冷凍パイシートに豆乳カスタードクリーム(グルテンフリー&アレルゲンフリー)を敷き、焼き芋にした極小さつまいもを乗せて200度のオーブンで20分。極小、極小、と極小を強調していますが、掘り起こしたままのさつまいもの形で焼き上げることができたのは極小だったおかげですよね。極小だったので(まだ言ってる)筋っぽいのかなと心配していましたが、柔らかくてしっかりさつまいもの味がする美味しいパイに仕上がりました。それではまた。
29Oct
- 土嚢袋一つでさつまいもの収穫体験
  こんにちは。ご訪問ありがとうございます。水泳帽とゴーグルを着けてお風呂に入る5歳児とエンドレスでボディソープを使う1歳児を育てるアラフォー専業主婦の紅おです。アラフォーにして初体験。庭でさつまいもを収穫しました。「できてる！できてる！」とさつまいもを掘り起こしたお兄ちゃんは大喜び。1歳児が持つと大きく見えますね。結果は可愛いサイズが4本でした。焼き芋販売のカリスマ阿佐美や　いも子さん主宰のいも子のやきいも　阿佐美や、焼き芋販売、開業講座いも子のやきいも　阿佐美やは焼き芋の移動販売15年。無農薬の焼き芋の販売と、阿佐美や店主、いも子の15年のノウハウが詰まった講座、さつまいもを育てるワークショップを行っています。www.asamiya.org「ベランダでさつまいもを育てる会」に参加して、軒先に土嚢袋一つ置いて育てたんですよ。手順は至って簡単。土嚢袋に黒土を詰めて、さつまいもの苗を挿し込む。これだけなんです。この夏から初めて途中バッタに葉を喰われたり見えない敵が現れたりそこから数日で復活したり一喜一憂を繰り返しながら、無事に収穫まで辿り着きました。野菜に興味を持って欲しい、口に入るまでの過程を知って欲しい、収穫の喜びを味わって欲しい、様々な思いがあって家庭菜園を始めて2年になります。掘り起こすまで、どんなさつまいもが収穫できるのか、またはできないのか、そういったワクワクも一緒に味わえるさつまいも栽培、オススメです。それではまた。
28Oct
- 私がママ業をやる理由
  こんにちは。ご訪問ありがとうございます。生意気盛りの5歳児と兄の予定に振り回される運命の1歳児を育てるアラフォー専業主婦の紅おです。先日、焼き芋販売のカリスマ阿佐美やいも子さん主催のいも子のやきいも　阿佐美や、焼き芋販売、開業講座いも子のやきいも　阿佐美やは焼き芋の移動販売15年。無農薬の焼き芋の販売と、阿佐美や店主、いも子の15年のノウハウが詰まった講座、さつまいもを育てるワークショップを行っています。www.asamiya.org「芋づる式に夢を叶える自分ブランディングの7日間」という企画にチャレンジしました。毎日、約1時間のFacebookライブを視聴し、課題に取り組むのですが、普段は子どもたちに向けている意識を久しぶりに自分に向け、慌ただしさを理由にないがしろにしていた自分のコアな部分を掘り起こす貴重なワークとなりました。ブログを読んでくださっている皆さんにも是非トライしていただけたらと思い、ここにシェアします。課題「どんな思いでその仕事をしていますか？」以下、私の回答です。「愛してる」を伝えたくて「手仕事」をしています。今は分からなくてもいいんです。私もそうだったから。いつか分かるときがくるんです。私もそうだったから。「愛されている」安心感の中で成長し、「愛されていた」思い出を未来の家族に繋げてほしい。そんな思いで生きています。皆さんはどんな思いでその仕事をしていますか？それではまた。