高級ポーク三昧で美味しいお酒を・・・

市内にある知り合いのお店　鳥亭（現・沖縄料理&焼鳥&ランチ）からお分けいただいた琉球黒豚（島豚）アグーと空輸のスペイン産イベリコ豚のロース・トントロ・バラ（三枚肉）を自宅で焼き上げました。

アグーのトントロ（かるく塩胡椒）