社会福祉法人 水澄み会 スタッフブログ

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施設のできごとや話題、島根県の観光情報など、さまざまな情報をお届けします。

☆特別養護老人ホーム ロング・レンの栄養です☆

 

 

 

令和2年5月5日(火) この日は“こどもの日”でした!

 

端午の節句にちなんで、“鯉のぼり寿司”と、好きなメニューランキング上位の“茶碗蒸し”の、

 

盛りだくさんのメニューとなりました

 

さらに箸置きを“かぶと”にしてみました!

 

 

 

鯉のぼり寿司は、一つ一つ型抜きで形を作り、目やひれを飾りつけて、かわいらしい鯉のぼりに仕上げました!

 

メニューの中のすまし汁には、旬の食材の筍も取り入れました!

 

 

 

 

「鯉のぼりかわいいね!」「おいしいよ!」「気分が晴れやかになったよ♪」などのお声をいただきました!

 

見ても楽しい!食べても美味しい!そんなお食事となっていたらうれしいです♡