三重県志摩市
Sugar-lemon
お菓子&料理教室です


Korea  Flower Cake Association
(韓国フラワーケーキ協会)
フラワーデコレーションマスター
2級(基礎コース)
1級(アドバンスコース)
 JSAフラワーケーキ認定講座
◆JSAアイシングクッキー認定講座
◆JSAあんフラワー・あんクラフト認定講座
◆調理師




韓国フラワーケーキ
基礎コース2級レッスン詳細

※左利き用の口金がないため、
右利きの方のみになりますことをご了承下さい

レッスン①

・リアリティーなお花の絞り方を
学んでいただきます。
・バタークリームの作り方とデモ
・着色の仕方
・ナッペの仕方
(土台にクリームを塗ること)


⚫︎イングリッシュローズ
⚫︎リアルローズ
⚫︎ダリア
⚫︎ルピナス
⚫︎バラ(つぼみ)
⚫︎ワックスフラワー
⚫︎ラムズイヤー

……………………

レッスン②

⚫︎一輪花でもとってもリアルな
6つのカップケーキの
お花絞りを、学んでいただきます。



⚫︎ダリア
⚫︎リアルフラワー
⚫︎スカビオサ
⚫︎ガーベラ
⚫︎牡丹
⚫︎カメリア


……………………

レッスン③

⚫︎全体に散りばめるお花の飾り方
⚫︎よりリアルに見える、
咲きかけのお花の作り方


⚫︎生花風ピオニー
(咲きかけ・つぼみも)
⚫︎アネモネ
⚫︎ジャナローズ
⚫︎ワックスフラワー
⚫︎ラムズイヤー


※クリームはバタークリームになります。
夏でもダレないバタークリームの作り方も
お伝え致します。

………………


※こちらのレッスンはお子様連れでの
ご受講はご遠慮いただいております。


※初回の方のみ、料金は
お振込みとさせていただいております。
お手数ですが、よろしくお願い致します。


ご予約の確定は、レッスン料のお振込みが
確認でき次第となっております。


レッスン料、お振込み後のキャンセルは
承っておりません。
レッスン日の振替にて
ご対応させていただきます。


⚫︎レッスン料97,200円
時間      4時間〜レッスン×3
(その方の技量によって
終了する時間が変わってきます)


こちらの基礎コースを修了されますと
Korea Flower Cake Association
韓国フラワーケーキ協会
フラワーデコレーションマスター2級を
申請していただければ
取得していただけます。


・2級申請料→10,000円(仲介手数料・海外送金手数料・外貨手数料が別途かかります)


※基礎コースを修了されても
ご自身のお教室でコース開講は出来ません。

※アドバンスを修了しないはと
コース開講が出来ません。

※アドバンスを修了されますと
2級と1級の資格発行が
出来るようになります。

※2級から順を追っての
資格取得になりますので
1級のみの資格取得は出来ません。

【重要】
ご予約の前に必ず規約をお読み下さい。


ダイヤオレンジご予約はライン@又は、
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1対1でのトークが可能になりますので
こちらの方が便利かと思います。


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