予報通りの寒い朝です
遅めのランチで満腹だった昨日
さっぱり簡単に済ますつもりが
意外と時間がかかってしまいました
では昨日の夕飯です
１月２８日の夕飯
タラの白子ポン酢
新鮮な北海道産のタラの白子
極上のクリーミーさでした 
ポン酢は酸味がまろやかなひろたのポン酢
長芋のポタージュカレー味
長芋をすりおろし お出汁と牛乳で延ばし
湯せんにかけて加熱
直火だと長芋が固まってしまいます
手抜きをしようと思い長芋を使ったけれど
意に反して手間がかかりました 
急がば回れ 
ですね
ですねケチャップで 
型を引いたけれど
型を引いたけれど重くて維持できず・・・ 
使った長芋はこれ
ほうれん草のツナ和え
目刺し
ごちそうさま
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