今朝も２０℃で 暖かい
湿度は５８％
昨日は６７％もありましたから 不快な蒸し暑さでしたね
では昨日の夕飯です
１１月２０日の夕飯
鱧のムニエル
今年最後の鱧になるかも・・・
この落し蓋を使うと 串打ちと同じ効果 
丸まらないできれいに焼きあがりました
鍋敷きや蒸し器にも使えて万能グッズです 
鱧の炙り
山椒味噌で
ハヤト瓜とシーチキンの海苔和え
ほうれん草の胡麻和え
ご飯とみそ汁で〆
ごちそうさま
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