年末仕事いろいろ・・・

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本日二度目の更新です

 

今日は 予定通り家仕事捗ってます 照れ

 

朝一番で 沸騰させた煮汁に黒豆を漬け込んで 

鍋帽子を被せて保温

 

 

一年に一度のお役立ち

鉄茄子

 

そろそろ 煮込んで行きましょう

 

そして こちらは

 

 

二週間前に仕込んだ塩麹

いい感じに仕上がり ブレンダーにかけて 出来上がり

暫く 下ごしらえに活躍してもらえそうです

 

 

年末年始用のアテ 照れ

 

今季初の牡蠣のオイル漬け

 

広島産の大きな牡蠣でした

 

 

慌ただしく 動いているのを目にしてても

 

お昼になれば なにげに昼食の催促を・・・

気配で感じます えー

 

夫の昼食

 

 

太麺のソース焼きそばです

 

 

千枚漬け  松前漬け  数の子 

 

そろそろ出来上がります

 

 

 

ちょっと一息つきたいけれど 夕飯の準備に取り掛からないと・・・

ですね ショボーン

 

 

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