シニア夫婦は気ままに・・・

気ままに手作り、美味しく手作りの
日々の暮らしを綴って行きます


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今朝も 晴れ間がのぞいています

雨の心配は なさそうですね

 

週末三連休には 

大きな台風が西日本に接近しそうな予報が出ています

 

大きな被害が出ませんように

 

 

昨日は 遅いランチでお腹が空かないままの夕飯支度でした

 

 

では昨日の夕飯です

 

9月13日の夕飯

 

筑前煮

鶏肉  人参  椎茸  こんにゃく  レンコン  ごぼう  ちくわ  オクラ

 

 

タマネギのベーコン詰め

~ 新聞のお料理メモから ~

タマネギは中をくりぬいてベーコンを詰め

コンソメキューブ 水250ccを耐熱ボウルに入れレンチン

700Wで9分

出来上がりに 黒粒胡椒をガリガリ

ひとり1個欲しいところ まさかのストック切れ

半分こで

 

 

アホきつね ( うす揚げのガーリックチーズ焼き )

タマネギのドレッシング漬け添え

ネーミングのいわれは こちら 👉 

今回は 黒胡椒も入れて

 

 

焼き茄子

 

 

レタスと水菜のサラダ

トッピングはフライドオニオンとオイル漬け塩昆布

ドレッシングは 塩ふき昆布漬けオリーブオイルと鎌田のだし醤油

 

 

 

ご飯はいらないと言ってたのに

 

お茶漬けが欲しいと・・・

 

 

ほうじ茶のお茶漬けでした

 

ランチの 『ふく蔵』 で出された 加賀の棒茶が美味しかったので

ほうじ茶 で食べたいと・・・

とびきり香がいいんです

 

これ↓

画像はお借りしました

 

 

ごちそうさま

 

 

さあ 今日は午後からちょっと・・・

 

打ち合わせと称した ピンクリボン 仲間とのおしゃべり会です 

 

 

 

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