簡単レシピでHAPPYハロウィン♪今日はラムっ！

こんばんは。

また雨ですね。皆さまハロウィンはこの土日を予定されてましたか？

屋外イベントは雨で残念ですが、お家で食べるご飯は楽しんでくださいね！

って事で。

先日いただいた

＊GABANナツメグ＜パウダー＞
＊GABANジンジャー＜パウダー＞
＊GABANアニス＜ホール＞

を使ったお料理です♪

ジャン！

ラムチョップ。

少し前から用意してたのを今夜焼きました。

ご紹介しますねー。

アニス香るラムチョップ

材料

ラム骨つき 5本

GABANナツメグ＜パウダー＞小さじ1/8
GABANジンジャー＜パウダー＞小さじ1/4
GABANアニス＜ホール＞小さじ1

塩コショウ小さじ1

りんごジャム

作り方

①スパイス類を混ぜておきます。

②ラム肉に振りかけます。

③ジッパーバッグに入れて冷蔵庫へ。しばらくつけておきます。半日でもよいし、逆に3日ぐらいおいても平気です。

④フライパンで油は敷かずに両面こんがり焼きます。

アップルジャムをかけて出来上がり。

なんだか、レストランの味♪

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