お砂糖のお花
グラスアローで作ったお花。
私はシュガーはど素人なので見よう見まねです。
シュガーアートをなさる方に怒られちゃうから、
これは、お砂糖で作った、お花![]()
週末、ちまちまと絞ってお花とリボンとハートを作ったのですが
今日このお花を見たmが
「買ったんじゃないとは思ったけど、まさか作ったとはね‼
また嬉しそうに作ったんでしょ、○態ダネ~」って…
オ○ク、って言って。おながい(笑)
大人クラスでも、ご希望があれば開催しようかなぁ?
カップケーキは食べるのも楽しいけど
今日は、
レモン、ガナッシュ、
ベリー&クリーム、チェリー&ベリークリームの4種類を作ってみました。
***
月曜日、午後からいらしてくれたのはsチャン。
ものすごくお忙しい中、
様々なご都合をつけてレッスンに来てくれて
本当にどうもありがとう。
週末来客があるそうで、キャラメルムースをご一緒しました。
sチャンはほんとに忙しくお仕事してるから
手作りのお菓子が出てきたら、
いつ作ってくれたの?!って、お友達たち、嬉しくてびっくりするね![]()
暑い中足をお運びくださる皆様、
本当にどうもありがとうございます。
カップケーキ、カップケーキ!
12個作ったのですが、写真を撮る暇がなかった…
子供たちの夏休みが始まりましたね‼
昨日はhチャン、cチャン、mチャン、nチャンの4人のメドモワゼルが
夏休み子どもお菓子教室に来てくれました![]()
![]()
みんな初めましてではないのですが、
会うたび会うたび大きくなっていってて
その成長を見せてもらえるのも楽しみの一つになっています。
女の子4人も集まると、大人と同じで(笑)とっても華やかでにぎやか。
ご試食の後、自分が作ったカップケーキにデコレーショ~~~ン!
どういうのを作ろうかな♪
nチャンの作品です。どれもとってもステキ![]()
食べやすい高さになるようにクリームの絞りを工夫したね。
大事に大事に抱えて持って帰ってくれたnチャン。
子供って、素直で、本当にかわいいのです。
あっ、誰かいる~!
cチャン、クリームでこんなにかわいいのを作ってました![]()
そしてご自宅で「cが全部食べるからっ!」「えっ、家族にもちょうだいよ」
という守備攻防戦が繰り広げられたとSさん。
いつも惜しみなく伝えてくださるの(感涙)励みになってます。
hチャンの…大人が作ったみたいじゃないですか?!
普段からママのお手伝いをしてるんだって。
そして午後、ママとアフタヌーンティしたんだって![]()
Kさんが送ってくれたお写真。
うぅぅ…嬉しい
mチャン、バタークリームを気に入ってくれたみたい
どれもかわいくて、どれも食べたい^^
子供たちはどういうのを作るのかなぁとワクワクしていましたが、
それぞれ、
オリジナルで世界に一つのカップケーキが24個生まれました
***
おなかすいた~、というチビちゃんたちに
早く食べさせたくて焦るだけで^^;
テーブルセッティングは忘れるは
お茶をお出しするのは忘れるは…
しかもそれに気がついたのは
みなさんがお帰りになる頃という…
いらしてくださる生徒の皆様には
毎回心から感謝しています…
みみ、いる?
こんばんは☆
最近寒いくらいですねぇ![]()
皆様、お風邪などお召しになりませんようお気をつけくださいませ。
今日は子供クラス!
初めてランチもご一緒してみました。
簡単な卵サンドだけど^^
かわいいねぇ…
mチャンは6年生。奥歯が抜けそうでぐらぐらしてるし
パンの耳はかたいから好きじゃないそうで、カット☆
私とyチャンは耳好きだから(笑)耳アリ~
みみ、いる派?いらない派?
今月はレアチーズケーキ。
大人と同じようなのを、子供クラスでも作ってます。
ただ、長時間はかわいそうなので、
すぐに試食できるように今月の試食分はプチガトー仕立てに。
中にはフリュイ ルージュを入れているので、
名前を書いてもらってるスノーホワイトのメモパッドを見て、
2人ともとってもステキでおいしそうな
ガトーフロマージュを完成させました![]()
![]()
かわいくイラストとかを描いたレシピファイルを用意していて、
それに毎月のレシピをストックしていってる二人。
大事そうにファイルを抱えてる姿を見ると
キュ~ンとなります![]()
来週から夏休み子どもお菓子教室が始まります♪
幼稚園年中さんから小学校3年生まではマンゴームースを、
4年生以上はカップケーキをご一緒します。
子供の想像力と独創性って本当にステキですごいから、
どんなムースとカップケーキができるのか
とっても楽しみ!!



















