不妊・子宝のやさしい漢方 古河市の漢方倉持薬局
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○安心できない遺伝子組み換え大豆を使用した豆腐や納豆
日本豆腐協会が原料の50パーセントを国産大豆にした豆腐に、「国産大豆使用」の表示を許可しているのが現状です。2000年4月からは、国産大豆を100パーセント使用したもののみ「国産大豆使用」と表示するように自主基準を決めました。農水省も2001年4月をメドに、遺伝子組み換え食品の一部に表示を義務づけることを決めました。それより先に豆腐や納豆のメーカーは、組み換え大豆を使用していないとの表示を行うようになってきています。
2000年4月には、農水省が商品取引所に非組み換え大豆を別に上場することを許可しました。値段の暴騰が起こらないための処置ですが、これが組み換え大豆を減らすきっかけになってくれるのではないかと思います。
また輸入の際に、組み換えたものと組み換えていないものを、分別輸入することが決まりました。しかし流通の過程で、組み換えていないものに組み換えたものがわずかに混入してしまうのを防ぐのは、非常に困難なことです。最初から組み換えを法律で禁止しないと、100パーセント組み換えていないものだけを入手することは不可能に近くなってしまうのです。ただ、アメリカでも組み換え大豆は買い取り値段が安くなってしまい、作っても損をする状況になってきています。農家が作らなくなれば組み換え大豆はなくなるわけですから、消費者が賢くなれば自然に消えてしまうはすです。
野菜や果物が本物でなく、似て非なるものになっています。ダイオキシンなどの環境ホルモンもあふれています。人類は滅亡へと向かっているのです。消費者が賢くならないと何時までたっても改善されないのです。
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