焼きうどん | 古尾谷りかこのすこやか食日記

古尾谷りかこのすこやか食日記

線維筋痛症 回復の道のり [ 進行形 ]

美味しいものを作って食べて笑ってすこやかに過ごす日々
料理が私に教えてくれた自己肯定感

焼きうどん

3玉88円の茹でうどん
お野菜たっぷり加えて どどーんと大皿盛りにすれば 何だか ご馳走(*≧∀≦*)
 

 材料
・茹でうどん
・キャベツ
・玉ねぎ
・人参
・椎茸
・パプリカ
・豚肉
・酒
・塩
・白胡椒
・オイスターソース
・醤油
・ごま油
・鰹節
・あおさ
・紅しょうが
 

 詳しい作り方
 
01
肉 野菜類を炒め 湯通ししたうどんを加える

調味料で炒め合わせる
02


鰹節 あおさをふり 紅しょうがを添えて