こんにちは(*^o^*)訪問ありがとうございます♪
今日は快晴です
雨の翌日のお庭は、草がツヤツヤ輝いて綺麗です
お洗濯を干した後にツヤツヤ輝く
庭をぼーっと眺めていたらお散歩中の近所のおじさんに
口をポカーンと開けた状態のアホヅラを見られてしまいました
気がゆるむと、すぐにぼーっとしてしまうので、気をつけなくちゃ＾＾：えへ
お料理のお話し
イカとトマトのクリームパスタ
先月２５杯で１０００円のイカを購入しました。
お刺身にしたり、野菜炒めに使ったりしています。
イカ入りのお料理っておいし～～ですよね～！
この日はイカ入りのクリームパスタを作りました♪
イカを炒めてその中へザクザクに切ったトマトを
加えてクリームソースの完成
♪レシピはこちらです
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890006910/
料理名：イカとトマトのクリームパスタ
作者：mane11
■材料（３人分）
パスタ / ８０ｇ×人数分
イカ（胴の部分） / 2杯
しめじ / １/４パック
玉ねぎ / １/４個
トマト / １個
生クリーム / ２００cc
チューブのニンニク / 1cm
醤油 / 一回し
オリーブオイル / 大さじ１
塩コショウ / 少々
■レシピを考えた人のコメント
イカの出汁とフレッシュなトマトを生クリームと合わせました♪パスタと絡めると止まりません！
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パスタに絡めるまでのソースの色は
わ～～～
なんか 美味しそう～～って思ってたんですだけど絡めたらなんか、、、、色悪くなってる・・・
ケチャップが足りなかったナポリタン
みたいなどんまいどんまい私♪
川越シェフお勧めの隠し味！
奥さん～～生クリームのお料理のときは
隠し味にちょびっと醤油をプラスしてください！
(☆∀☆)魔法のお醤油？？（普通のお醤油だってば・・・）で味がしまった感じがするから不思議♪
美味しくいただけました♪
イカったらイカとトマトのクリームパスタ作ってみてね♪（ｵｲ・・・）
（娘に相手にされないからってブログでおばさんギャグってどうなんだろう・・・
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