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はい、また一週間が経ってしまいました。

今週のことを思い出しながらお弁当を振り返ってみましょー















5月30日

休みが終わるの相変わらず早い。今日からまた一週間の始まりです。





*ささみのチーズカレーフライ

*出し巻き卵

*小松菜とじゃがいもバター

*昨日の巻き巻き肉豆腐

*ご飯(きゅうりの浅漬け)





***
巻き巻き肉豆腐は前日の晩に食べたのですが、兄さんは食べなかったのでお弁当にスライドしました。肉と豆腐を合体させたら食べやすいし、肉にも豆腐にも味も良い感じでしみておいしいんではないかと作ってみました。クックパッドにレシピ書いてます。











5月31日

今日で5月も終わりですって。

あー早。



*牛肉と玉ねぎの和風スタミナ炒め

*出し巻き卵

*人参の甘辛煮

*油揚げピザ

*ご飯(きゅうりの浅漬け)



人参の甘辛煮は先日レシピブログ「くらしのアンテナ」に掲載していただいたもの。調味料を入れて蒸し煮にするだけだから簡単です♪

|ロ)ハッはよ用意せな…!













6月1日

6月ですよ。

今日も暑いのかなー





*牛肉とピーマンの醤油カレー炒め

*出し巻き卵

*もやし塩ナムル

*キャベツとベーコン塩バター蒸し

*ご飯



メインの牛肉はしっかりとカレー味を効かせました。ご飯がすすみそうな。そんな感じ。

今日もがんばろなー‎( ・ㅂ・)و ♪








***
もやしのナムルが家族に好評すぎます。(笑
兄さんは甘辛醤油味より塩味の方が好きなのでちょっとしっかりめの味付けにしています。
もやし、安価やしなんぼでも作るw









6月2日

今日も良い天気!

水分補給をマメにがんばろーね。





*手羽中から揚げ

*出し巻き卵

*きゅうりと黄パプリカ浅漬け

*かな姐さんのひじき

*お好み焼きじゃないよ、ニラのチヂミ

*ご飯



昨日の献立がひじき煮だったんだけど、久しぶりに食べたらおいしいなーと思って…もっと食べたくなりましてん(〃ノ∇ノ)ほんでいつものかな姐さんのひじきのやつ♡

堪能します。








***
子供達が「行ってきます」と同時に学校での出来事を思い出すのはなぜだろう。
この日も、玄関先で靴を履きながら、

「昨日先生にほめられてん(*´∀`*)」

て話し出して。


「え?そうなん?なんで?」



「いや、あれ、、、。ほんだら行ってくるわ!」


ってー( ºロº)!!



モヤモヤ。。(。-_-。)




どんな話も大概玄関先で思い出すっていう。
「行ってきます」でスイッチが入るんやな。きっと。そういう仕組みやな。









6月3日

金曜日だー。。





*豚肉とごぼうの甘辛生姜炒め

*とん平焼き風卵焼き

*ほうれん草のおかか和え

*ご飯(梅干し)





全然思いつかなくて3品しか作れなかった。赤が欲しいなーと思って梅干しに頼った朝でした( ´∀`)人(´∀` )













6月4日

今週も終わったー



*キャベツたっぷりメンチカツ

*出し巻き卵

*マカロニとカニカマサラダ

*人参とちくわの塩めんつゆきんぴら





メンチカツはキャベツたっぷりで。私たちもお昼にいただきます♪

もうお昼ご飯を考えなくていい幸せ。

今日は掃除洗濯がんばります。








***
めんつゆと塩の組み合わせ、簡単だしおいしいので気に入ってます♪
それから、きゅうりの浅漬けも食卓に欠かせなくなって、きゅうりを買っては漬けて買っては漬けてしています。
すぐなくなってしまうんだけど。
また買ってこな♪



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またもや一週間ぶりですよ。
今週は1日おサボりしたので5日間のお弁当です。





5月23日
始まりました。
今週も暑くなりそうです。
てか、このまま夏になってしまうのでしょうねー…(T T)
朝晩の涼しさはもうしばらく続いてほしい。。


*トンテキ
*出し巻き卵
*茹で鶏と人参の味噌バター
*ほうれん草めんつゆ胡麻和え
*とうもろこしご飯

とうもろこしが安くなってきました♪バターは使わず塩味でさっぱりなとうもろこしご飯です。好きな味やと思う。

***
もう少し塩が効いてても良かったかなと思ったもろこしご飯。

また作ってみよー





5月24日
朝から焼きました、肉詰めピーマン。夫のお弁当はしいたけで作ったのですが、兄さんはしいたけがアレだからピーマンで。(´∇ノ`*)オホホホホ♪


*肉詰めピーマン
*出し巻き卵
*人参とちくわのきんぴら
*長芋たらこマヨ炒め
*ウインナー
*ご飯


なんかバランス悪いと思ったら人参のおかずと長芋が同じ切り方やった(ノ∀`)


***
なんも考えずにおかずを作っているとこうなりますな。
詰めた時のイメージも大事。





5月25日
週の真ん中水曜日。めっちゃ眠い…。
昨日、修学旅行に行く次男せいにバスの中で歌う歌集を見せてもらったんだけど、
イジワルな出会い、初恋の絵本、告白ライバル宣言………。
誰の歌なんーー( ºロº)…てなりましたわ。
西野カナとかあの人とか(出てこーへんのんかい)じゃないんやね。
今時の小中学生はこんなんなんやね。ごめん。私一曲も歌われへんわ。(←)


*牛肉ときゅうりのわさび醤油炒め
*出し巻き卵
*ほうれん草とベーコンバター
*ミートボール
*ご飯

牛肉のやつ、めっちゃおいしくできた!暑くても食べやすいんではないかと。


***
無事に修学旅行から帰ってきました。
またそれはそれで書こうかな。




5月27日
まだ雨が降ってて外が暗いが今日は晴れ予報☀️


*ささみのゆかりフライ
*出し巻き卵
*ベーコンとチーズ油揚げ巻き
*かぼちゃ甘辛
*ご飯

***
ゆかりのふりかけってご飯にかけると少しでも塩味を感じるけど、お肉の味付けなどに使う時はお肉がゆかり色になるくらいの勢いでつけてちょうど良いくらいです。
食べるとふわっと香ってうまい。





5月28日
一週間終わったー


*豚こまとんかつ
*出し巻き卵
*ピーマンと人参の塩めんつゆきんぴら
*かぼちゃとハムサラダと思いきや

かぼちゃのはマヨで味付けしようと思ったんだけど塩、こしょうのみで味見してみたらおいしかった。
サラダっぽいけどご飯のおかずになりそうな。(そうでもないような。←)



てわけで終わったよー
今週はずっと蒸し蒸ししてて身体が重かったわ。
そろそろ梅雨入りかしらね。




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